せっかく契約している
んだし、見ないとねっ
てことで
何か面白そうなものは
ないかと検索していたら！
あったよ、あった！
(Netflixに契約されていないと
見れません。)
時間短縮になるなら
市販品もいとわない
はい、理想(笑)
ナディヤは
とにかく明るい
新米ママにも
ドーンと行こう！
って力強く
伝えてくれる。
口も出すけど
手も早い(調理の手ね、念の為(笑))
そして、様々な
【時間が取れない】
人達の元へ行って
出張料理教室。
1番惹かれたのは
家のでかさ(爆)
マジでかいよ。
庭がちょっとした広場。
どこまでが敷地なんだろうと
思ったよね(笑)
あとね、
オーブンが凄かった。
大きさは普通なんだけど、
扉が開けた後に下へしまえるの。
詳しくは動画を見てみて
ください。
おーって思うはず(*´ω`*)
そして日本にも
様々な料理教室をされて
いる方、本を出されている方
たくさんいます。
その中で私の中で
比較的ハードルが低くて
レンジを多用しない人。
で、
奥薗壽子先生
浅倉ユキ先生
のおふたりの本を
熟読(笑)
奥薗壽子先生の本で好きなのが
と
今でも活躍しております！
浅倉先生は、
あな吉手帳術の
考案者であり、
私もインストラクター
なのですが、
そもそも浅倉先生を
知るきっかけは
実は料理からでした。
どんな料理も
砂糖、しょうゆ、みりん、酒
という味に飽きていた
ところ、
だし、砂糖、みりん、
酒、乳製品肉、魚を
使わないというのに
衝撃を受けたのを
覚えています。
私みたいなズボラで
計画も苦手な人向けに
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動画で学ぶ料理の要「献立」決めをスイスイと！
よかったらみてみてね。
ナディヤ、ほんと楽しいよ。
食材庫がオシャレだわー。
でかい瓶で保存されている
ベーキングパウダー初めて
見たよ(笑)
量も多いからそれも爽快。
(基本が小麦粉500g)
香草やスパイス好き
にはたまらないかも。
ではまたね(*´ω`*)