揚げたてのポテトちゃんの栄養管理 -2ページ目

【めざせ美肌】揚げポテさん、紫外線対策始めました！

ファンケルで注文していたものが届きました～！

届いたものは
・ホワイトアドバンス(美白用のサプリメント)
・ホワイトアドバンスドリンクEX(紫外線を浴びたお肌をケアするドリンク)
・HTCコラーゲンドリンク

先日、ホワイトアドバンスドリンクEXを5日間ほど試しに飲んでいて
個人的にすごくよかったのでそのまま続行することに決定。

ちなみにこのドリンク、
強い紫外線を浴びてしまった肌のサポートに速攻性のあるドリンクで
体内から透明感のある美しい肌へと集中的にケアしてくれます。
豊富な美容成分にプラス、より効果的な働きをするために
【糖移転ヘスペリジン】という成分も配合されているとのことです。

なのでとりあえずドリンクタイプの方は10本入りで箱買い。
長時間、外を出歩いていた日などに飲もうかなと思っています。
そして毎日飲む用に同じホワイトアドバンスのサプリメントタイプも購入。
サプリメントの方は初めて飲むので、どれくらい効果を実感できるか楽しみです♪

それから私が今ハマっているコラーゲンのドリンク♡
以前ファンケルハウスに行った時に1本もらってからずっと気になっていたのもあり
しかもお試しで3本500円だったのでついでに購入しました。
とりあえず3日間試してみようと思います。

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【チーズと白ワイン】デトックス・脂肪燃焼で美肌・美BODYをゲット！

ワイン好き、チーズ好きさんに朗報です！

赤ワインと白ワイン、どちらがお好みですか？
赤ワインはポリフェノールが豊富で美容に効果的というのは有名ですが
実は白ワインは赤ワインよりもデトックス効果がとても高く、
より優れたデトックス効果を求めるなら断然白ワインだそうです。

白ワインには大腸菌などを殺菌する効果が高く、さらに有機酸が赤ワインよりも豊富なので
これによって腸内の細菌のバランスが整うことにより便秘解消につながるとのこと。
さらにカリウムも豊富に含まれているため体内にある余分なナトリウムを排出する働きにより
利尿作用が高くなり体内の老廃物、水分を排出するなど新陳代謝も上がっていきます。

飲酒はむくみの原因にもなると言われていますが、白ワインは豊富なカリウムの働きによって
むくみを解消そして防止をする効果が期待できます。(もちろん飲み過ぎはNG)

便秘解消にとても効果的で痩せやすい体を作ってくれる白ワイン、
同じカロリーのビールから白ワインに変えるだけでもお通じがよくなります。
摂取量は100ml～350mlがGOOD！

ところで
ワインのお供としてよくあげられるのがチーズですね。

チーズは太るから食べたくない！と思っている方も多いと思いますが
実はチーズには体内の脂肪燃焼をさせるビタミンB2が豊富に含まれています。
そしてカルシウム、ビタミンAやビタミンB群など美肌に欠かせない栄養素がたっぷり。
この栄養素によって全身の水分を保ち、皮下脂肪をためにくく太りにくい体質を作ってくれます。

さらにチーズは二日酔いの防止をする役目もあります。
チーズは発酵食品なので体内への吸収率も良く、豊富なタンパク質は体内にすべて吸収され
二日酔いの原因となる肝臓のアルコールのアセトアルデヒドの分解を助けるそうです。
お酒を飲む時は1品チーズを入れておきたいですね！

もし飲み過ぎて二日酔いになってしまったら少量のチーズを食べるのもオススメ。
またはあたたかい牛乳を飲むのも二日酔いの解消をスムーズにしてくれます。

ちなみにチーズにはビタミンCが含まれていないので一緒にビタミンCの摂取も必須です。

(先日、家でまったりとブルーチーズと白ワインをいただきました)

チーズの中でも私が1番好きなのはブルーチーズ。
ブルーチーズには免疫力を高めたり骨粗しょう症の予防をする効果があり
なんと長生きする秘密？でもあるらしいのです。詳しいことは分かりませんが、
炎症を抑える効果やコレステロール値を下げる効果もあるとのことです。

ちなみに写真のチーズは
ゴルゴンゾーラに干しぶどうがまぶされたちょっと変わったブルーチーズ。
独特な青カビと干しぶどうの風味が絶妙なバランスでよかったです。

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【美容効果も◎】ホタテで疲労回復

タウリン、グリコーゲンが豊富に含まれているホタテ。
ホタテは日々の疲れを回復し、体を癒してくれる高機能な食材です。
そしてホタテの素晴らしいところは高タンパク質で低カロリー。
アミノ酸も豊富に含まれてるため、美容にもとてもいいんです♪

タウリンはホタテの中でも1番多く含まれている栄養分ですが
疲労回復に役立っているのはもちろんのこと、
コレステロールや血圧を下げる効果もあり、視力回復にも大変役立っています。

ホタテには他にも鉄分やカルシウム、ビタミンB2やビタミンEなども豊富に含み
貧血を予防したり、お肌にハリ・ツヤを保つ働きもする栄養素をもっています。

ところで、なぜホタテは美容にも効果があるのかというと・・

美容には必要不可欠と言われているアミノ酸。
そのアミノ酸の一種であるタウリンは一般的に魚介類にたくさん含まれていますが
その中でもホタテはトップクラスで700mgも含まれています。
そして同じくアミノ酸の一種であるグリシン、こちらは特に豊富に含まれており
両者はハリ・ツヤのあるお肌を保持するためにはとても重要な成分なのです。

そんなホタテはたくさんの栄養が凝縮されているため
効率のよい栄養分の摂取ができるということになります＾＾

食べ過ぎた次の日は低カロリーのホタテサラダで健康と美を手に入れよう！

(画像はお借りしています)

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6/16〜6/22【結果】今週の栄養バランス+塩分摂取量の変化

実は6月になってからは初めての結果報告です♪
今まで通りあまり変動はないのですが、ちょっと気になった部分があったので
いつものデータと共に6/16～6/22の平均栄養価
今週の結果発表でーす！

最近は脂質がオーバーすることが増えてきました。
以前は脂っこいものを食べないように意識していたためかその反動でつい・・・笑
私が好む食べ物は動物性脂肪がたくさん含まれているので健康にも悪影響なんです。

脂質がオーバーするようになってから、それに比例して
塩分の摂取量も少し増えたように思えます。データでみると塩分の摂取量は適切ですが
今までの摂取量に比べると数値に変化を感じるようになりました。

塩分(ナトリウム)は摂りすぎると、濃度を一定に保とうとするため
体内で水分をためる作用があり、体がむくむ原因にもなります。
塩は1日に10g以下と言われていますが1日5g～7gが理想です。(ナトリウム400mgで塩1g)

ではもし塩分を摂りすぎてしまったら・・？
そんな時はカリウムが豊富な食材を積極的に食べることです♪
カリウムは体内の塩分と水分をくっつけてくれる役目があり、
水分をたくさんとることにより利尿作用がおこり体外に排出されます。
それだけでなくナトリウムによる血圧の上昇をおさえる働きもあります。

じゃあカリウムが豊富な食材ってどんなものがあるの？
・トマトジュース
・バナナ
・柿(干し柿はさらに豊富)
・キウイフルーツ
・グレープフルーツ
・焼き芋　などです。(カリウムが特に多いものをあげてみました)

ところで、
疲労によりコーヒーをたくさん飲む人もいると思いますが
その飲んでいるコーヒーは実はカリウムを減らしてしまう働きがあるんです。
そしてお酒にも同様の働きがあるのでどちらも飲みすぎには要注意。
普段から積極的なカリウムの摂取を意識していきたいですね。

よく飲酒する私も気をつけないと・・・・・ですね、はい笑

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【トマトジュース】お通じGOOD！体の中をキレイにしよう

トマトで便秘が解消される秘密とは？

トマトは食物繊維が豊富に含まれていることで有名ですが
その食物繊維の中の一種であるペクチンも大変役に立っています。
ペクチンはリンゴ、レモン、桃などの果実やにんじん、なすびなどの野菜に含まれており
便秘の解消、コレステロール値を下げる、血糖値の上昇を制御する、といった効果があります。

さらにトマトにはリコピンも豊富に含まれています。
リコピンは紫外線などによるお肌の老化を防ぎ
シミの原因といわれているメラニンを制御する働きもあります。
更に大腸がんの予防にも効果的だそうで、腸内にすごくいい食べ物なので
積極的に食事などで摂取していきたいですね＾＾

食物繊維の一種であるペクチンは水溶性食物繊維。
水溶性食物繊維は水を含んで便を柔らかくし排便をスムーズにさせます。
そして不必要なコレステロールなども排出をするので
素晴らしい腸内のお掃除の作用をもっていることが分かりますね♪

生のトマトを食べるのもいいですが私のオススメはトマトジュースです。
トマトジュースなど加工されたトマトはより多くのペクチンが含まれています。
朝食時にトマトジュースを飲んで食物繊維を摂取し、
腸内の働きを活発にさせるだけでも便秘解消につながります。

私が好きなデルモンテのトマトジュース(無塩)
１日1本を目安に毎日飲んでいます。慢性化していた便秘はすっかり解消しました＾＾

(画像はお借りしています)

半信半疑で始めたトマトジュースを毎日飲む生活も
今ではあたり前になってしまったのでトマトジュースは手放せません笑

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