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新しいブログに色々書いたのでこちらはさらっと笑
パリらしくエスカルゴと
フランスらしくシャルトル大聖堂でも載せておきます笑
ここはあんまり更新しないかな？
そのうち暇になったらまた一気に更新しよっと。
網走の新名物ザンギ丼です！
《オホーツク網走ザンギ丼のルール》
１．正式名称は「オホーツク網走ザンギ丼」とする
２．北海道米のご飯の上に「網走ザンギ」をのせる
（量は自由とするが一個の大きさは揚げる前おおむね35mm四方とする）
３．ご飯の上にのせる具材は「網走ザンギ」のほかは自由とするが、なるべく地元産の食材にこだわる。
４．網走産の長いもと網走産の山わさびを添え（別盛り）、丼にかけて食べてもらう
５．網走産の貝（しじみ、ホタテ、あさり等）を使った汁ものをつける
６．小鉢をつける（内容は変更の場合あり）
７．白い器を使う
８．道産の間伐材を使った割り箸と共通の箸袋を使う
９．価格は1000円未満（税込）とする
以上のルールで網走の中で10店舗くらいで食べられますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ここのザンギ丼は薄くスライスした鱒を丸めてからっとあげてておいしかったよ^^
網走にある北都さんで作っている鮭の飯寿司です。
これで1600円くらいだったかな？
飯寿司といえば、以前はおばあちゃんが作るのが当たり前だったけど
ここ何年かは市販のもので済ませてるみたい。
おばあちゃんのほうがおいしいんだけど。
この間はほっけの飯寿司を買ってました。
ちなみに写メの飯寿司は、皮をとってあります！
私飯寿司の魚の皮が苦手で・・・。
そしたらママが買ってきてくれました♪