黄身煮

お疲れです！！

最近・・・

料理からかけ離れたんで

久々に料理でもｗｗｗ

今回は

簡単に作れる煮物ですな～～

鶏の黄身煮ですな

WITH里芋の白煮

覚えておくと

ちょっとした時に

気持ち　手のこんだ感がアップします

黄身煮・・・

今回は鶏肉（海老とかでも◎）　葛粉（片栗粉）又は小麦粉をまぶしてから、

溶いた卵黄をつけて八方だしで煮るのが平均的ですな。

１品より　オカズにしたいときは

多少濃いめの７杯にするとか

甘を気持ち多めが良しですなｗｗ

卵黄の黄色を生かした煮物なんで

黄金(こがね)煮とも言いますな

（黄金ッポサを出すため色粉入れる人もいます）

そして・・・

黄身煮には

仲間がいます！！

黄身揚げですな

卵黄を主体に小麦粉、水を加えて作った衣で

揚げるのが一般的。

ようは・・・

黄色い衣を付けて黄金色に揚げたものですな

俺　金プラって読んでますがｗｗｗ

白身魚や野菜が良しですな

家庭では烏賊もいいですな！！

応用は・・・

衣に辛子を練りこんだ

黄身辛子揚げですな～～

ではでは・・・

チャレンジして下され！！

　　　　　

　　　　　。

２５日土曜は

四ツ谷店に出没予定ですな！！

って・・・

気分がのったらですがwww

ではでは

いとやん

後程ですなｗｗ

ｗｗ訂正ｗｗ

なんでやねん！！

って

昨日の記事にツッコミをいれられたんで

（あ！！例のイタリア人からです）

一応訂正しときますｗｗ

エセ関西人

って書いてあったんですが・・・

間違いでした

エセイタリア人です

この場をもって訂正させていただきます

ついでに・・・

なんでやねん×２

って言われたんで

も１個

例のマグネット・・・

（着せ替えで、すぐ無くなるヤツ）

あれ・・

イタリアのドッカの美術館で

（名前聞いたけど横文字だったんで覚えません！！）

１番人気のお土産だそーだ

なんで・・・

買った彼は

（あ！！例のエセイタリア人）

悪くないソーダｗｗ

ってな訳で・・・

作ってるイタリア人か

１番人気にした日本人が悪いとさ～～～～

でも

流されて買う彼も

（あ！！例のエセイタリア人（♂）　）

悪いぞ！！

　　　

　　　　　。

なんでやねん！！

メガネcome back

本日より・・・

新婚旅行にイタリアだかオランダだったか

行ってたエセ関西人の（♂）が

（この言い方長いな！！）

無事帰って来て職場に復帰しました。

超長かった１人少ない中での

罰ゲーム的な

営業ともサヨナラですな

んで・・・

新婚旅行にイタリア行ってたエセ関西人（♂）

のお土産が

コチラ

なんか・・・

有名な彫刻や絵ッポイものの・・

着せ替えマグネットだとさ・・・・

なんの彫刻だったか忘れましたが・・・

完全に

このマグネット・・・

スベッてますな

作ったイタリア人が悪いのか

買った　新婚イタリア行ってた関西人（♂）

が悪いのか・・・

しかも！

最終的に・・・

マグネットが　どっかになくなって終了ですな！！

残念！！

んで・・・

も１個が・・・

コチラ

チョコに色んな酒が入った美味しいもの

と・・

チーズ達！！

チョコと酒が好きな自分には

ピッタリな商品ですな！！

これに関しては・・・

新婚イタリア関西人（♂）

も良い仕事しましたなｗｗｗ

営業中に食べてたら

すでに・・・

残１０本切ってますwww

ただ・・・・

コレ

上野とかに

売ってるな！！

自分で買えるな！！

って・・・

食ってから言うなって

話ですが

んな訳で・・・

こちらが

新婚イタリア人（♂）のお土産でした！！

このチョイス！！

どう感じるかは

あなた次第！！

　　　

　　　　　o

やっと余裕が出来てきたんで

ブログ復活ですな！！

これからもヨロシクですｗｗｗ

すべて職場復帰した

イタリア人のおかげですなｗｗｗ

これからも一緒に頑張りましょｗｗ

で・・・

イタリア人て誰です？？