ビューティーフード散策の旅ヽ(゚◇゚ )ノ
新宿南口より徒歩5分
ローフードのお店
~Tahitian noni cafe~
ということで・・・
ローフードを食べて見る!!
有機野菜 フルーツがベースに生姜がアクセント
20食限定のナッツの巻き寿司プレート \1250-
ナッツのペーストが御飯の代わりで巻いてある。
オニオンブレットは香ばしい醤油風味
あとは、野菜とチップ
左下が
ってな訳で
ローフードを堪能したのでした!!
体冷えたし(笑)ヘ(゚∀゚*)ノ
~ローフード~
raw(生の) food(食材)を意味します。
自然の食材(野菜や果物など)を加熱せず、生のまま丸ごと食べることによって、生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を体内に取り入れる食事法です。
自然の食材は、46~48度以上加熱すると破壊される食物酵素も多いことから、ローフードを実践する場合は、生、もしくは48度以下に保って調理することが重要です。(すべての酵素が48度で破壊されるわけではありません)






