ハウスメーカーさんのイベント開催決定！

先日、

「アリス風トピアリー」を気に入ってくださりました堀田建設さんへ

イベントの打ち合わせに行ってきました。

そして！

ついに！

イベント開催日時が決まりました！！

開催日：１２月８日（日）

時間：１４：００～

所要時間は２時間程度を予定しています。

場所：広島市　こころ展示場　堀田建設様モデルハウス

参加人数：８組限定

参加ご希望の方は

HPのイベントのApplication Formよりお申込み下さい。

おそらく、１１月中旬くらいにはイベントページからも申し込み情報が御覧いただけるかと思います。

↑（予定ですので時期は前後するかもしれません）

堀田建設さんHP☆

クリスマスが近いので、

クリスマスで使えそうなアレンジの作成を考えております。

素敵な作品が出来るように

精一杯頑張らせていただきます。

The Devil Wears Prada

今回は、結婚式の受付、ウェルカムボードの横に飾るお花のご依頼を頂きました。

式場は、

京都のハイアットリージェンシー京都

　※画像はお借りしています。

ご依頼主様からのオーダーとしまして・・・

テーマは

「The Devil Wears Prada」

あの有名な映画、

「プラダを着た悪魔」です。

※画像はお借りしています。

NYっぽいシックでオシャレな会場セッティングをしているとのことでした。

あとは、私のセンスにお任せして頂ける！

と何とも嬉しい責任を伴うご依頼でした。

ご依頼主様とは、お電話やメールでやり取りさせて頂き、

１作品目が完成しました。

大人っぽい雰囲気を出すよう

白いカラーを使ってみました。

ご依頼主様からも

「予想以上！」

と嬉しいお言葉を頂きました。

会場に飾るとより良くなりそうで、

私もワクワクします。

これから、もう１作品作成にとりかかります。

義母のお料理教室

週末、旦那様の実家へ行きました。

義母は、

お茶、お花、お料理の先生をしています。

毎回、私が行くと、

お料理を教えて下さいます。

私は、料理があまり得意ではないので、緊張！

今回は、里芋の調理の仕方をメインに学びました。

皮付きのまま湯で煮ます。

一度火から下ろし、皮を剥がして、

お出汁で味付けしたお水の中で、また煮ます。

里芋はなかなか手間がかかるんですね～

と主婦らしからぬ発言の私。

はい。

今まで里芋を調理した事ございません…私…笑。

後は、お出汁の基本。

今回は粉末のお出汁。

煮物の時⇒火にかけてすぐ、粉末出汁を入れる。

お味噌の時⇒沸騰したお水に粉末出汁を入れる。

これ基本だそうです。

私、沸騰するまで待たずして出汁をいれておりました。

この時点でかなり料理が出来ない事がわかります。笑。

あとは、鯛のようなお魚にお塩をまぶす時は、

これでもか！という程の塩を魚に投げつけるようにまぶします。

最後に化粧塩をして焼きます。

そして、出来上がった晩御飯がこちら。

ヒラタケとアミタケのお汁がかなり美味しくておかわりしてしまいました。

彼の家の普通の晩御飯が、このような小鉢で沢山出てくるスタイルだから、

私の適当ご飯にガッカリするのも無理はない…

さて、

忘れないうちに里芋の煮物の復習を始めます！