こんにちは
来てくださってありがとうございます
今日から７月スタート！！
早い。。もう一年の半分が
終わったなんて
そして、みなさん
カレーって残りませんか
残る前提で話し進めます😅
我が家は翌日も残るように
毎回ルーを一箱使って
作るんですが二日目ってどうしてます？
二日連続カレー🍛やと
家族がぶーぶーうるさいねんなぁ
なので、カレードリアにしたり
カレーうどんにしたりしてるんですが、
息子と一緒にナンを作ってみました😊
これ、、子供でもめちゃくちゃ簡単に
出来ました。
簡単にレシピです
ナン（4枚分）
強力粉 150㌘
薄力粉 50㌘
ドライイースト 小さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ 1/2
☆ぬるま湯 120cc
①ぬるま湯、ドライイースト以外の材料をボールに入れる
②ドライイーストを入れ、そこにめがけてぬるま湯を入れる
③捏ねる
④一次発酵 （お風呂の温度くらいのぬるま湯に捏ねたナン生地のボールをうかべて20分）
⑤1.5倍ほどに膨らんでいたらガス抜きして丸め直して４等分にしてベンチタイム10分
⑥フライパンにバター入れて焼く
以上です。
私は倍の８枚で作りました。
その場合は☆ぬるま湯250ccくらいが
いいと思います
↓1.5倍に膨らみました
（写真は倍の８枚分です）
お好みですが、たっぷりめのバターで焼くと
焼き色もついて美味しかったです😋
ナンの成形も子供がしましたが、
いい感じのナンの形になりました😊
子供達、ナンが美味しくてもはや
「パン」として食べてたんで、
カレーが減らず。。
ま、美味しい！と喜んでたんで
良かったです。
お子さんでも簡単に作れるので
ぜひぜひ作ってみてください😊
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