ご訪問いただきありがとうございます。
長野市在住の日本茶アドバイザー
Misatoです。
最近は冷茶ばかり飲んでいましたが、先週末は急須で新茶をいただきました。
種子島産の「栗田早生(くりたわせ)」
香りが青海苔みたいでいい香り。そして、葉の緑色がとても綺麗。
このくりたわせが人生初の新茶だったのですが、葉の色の綺麗さは感動ものです
写真ではわかりづらいですが、本当に鮮やかなグリーンなんです。
こうやって、立ちのぼる湯気からお茶の匂いを嗅ぎながら、お茶の葉がゆっくりひらいていく様子をずーっと見つめる…
時間がある時限定ですが、とっても落ち着く時間です。
平日はなかなかそんな時間は取れませんが、
朝早く起きた時や、夜すべての家事を終えて一息つく時に、日本茶でほっこりしたいと思います。
ゆくゆくは…
日中もゆっくりお茶を楽しめる生活をしたいですなぁ。