たまに食うなら
ちょっとコゲた部分で
吸収の阻害が起こるかは不明だが
他の部分との兼ね合いで加熱が必要だったり
過度な栄養や成分の破壊や変化とかで
なんかバランスの良さとか
ある場合もあると思う
屋台料理とか
エネルギーつよめだけど
日常でしょっちゅう食べても良い
そんな感じだったりもするのも
いろんなバランスがあるから
それぞれ魅力的だったりすると思う
あぁ
でもやっぱ死ぬかもな
くいもんなんて
どれでも
ありとあらゆるもんが
そんなもんでもあるからな