やっと頂きました
といっても、私に買う勇気はなくって
旦那さんのを
ちょっともらって
このゴツイ手は旦那さんの手です
ということは
このバーガー大きいですよぉー
お肉の味は普通のよりとてもスパイシー
ボリューミーだし
なぜ？
うんちく旦那いわく
いいミンチ肉を使ってないから
大きなハンバーグにすると、匂いとか味が安っぽくなる
だから、香辛料をいっぱい入れているんだ
と申しており。
確かにと納得する私。
最後に「よく考えればわかることだ！」と言われ。
最近、負け続きの私です。
Ｂ型男って(みんながみんなではないと思いますが)
かわいくない
恒例になりました
旦那さんのお菓子作り
本日は・・・・
ロールパン
もちろん、私はいつものように、見学者
製作者旦那さんの
コメント
パンは今までで一番難しかった・・・・。
重要ポイントは、イースト菌の力と空気の力の2点とかんがえていて、
それに影響する温度管理というのが多分出来ていたんじゃないかと、思う。
始めは強力粉２４０グラムも我が家の体重計で量ったけど(うちには秤がありません)
実は１００グラム単位しか表示できないため、くだらないところで苦労した。
うまくできればいいか！さすが天才
以上
というわけで、毎週毎週、
作るたびに
着実にレベルＵＰしている彼。
確かに美味しいから
なんともいえない
主夫になりつつある？？
