ジャ〜ン!


本日発売のカップ麺。


近所にイトーヨーカドーがないので 主人に会社帰りに買ってきて貰いました。



「 食べてみたいんだよね〜。」

「 ヨーカドーないんだよね〜。」

「 ネットだと12個なんだよね〜。」



と、週末 繰り返し言っておいた(笑)。


リュウジさんの レシピは 若い人向けで、お酒も飲まない私には そのままでは量が多かったり、しょっぱかったりするんだけど …


発想が面白いし、参考になることがいっぱい。


多めの1人分を 2人分にして、もう一品別に他のものを用意したり、


一度作って味が濃かったら 次の時は 調味料を 20%オフくらいにしたりしています。


今日も「 キュウリの至高の浅漬け 」を作りました! ← 味付けはレシピ通り、分量を 2/3 に。




結婚した時、化学調味料の味がイヤだと言われて 昆布と鰹節で出汁をとっていたんだけれど …


その時は 本当に食べ比べをして、違いがわかったので応じていたんだけれど。




リュウジさんの YouTube を見るようになって「 味の素 」を買ったのよ!


30年以上ぶりに … 


コソッと使っているんだけれど 何も言わないところをみるとわかっていないんだと思う(笑)。