今年は節分も2月2日だったから
それに準じて立春も1日繰り上げの2月3日
だったゎ❣️
暦の上では、もう春なのに🌸
思い切り寒い1日だったという😱
でもワタクシは
よーちゃん♪のお客さまから
教えていただいた
《立春大吉》を頑張って書いて
玄関に貼ったのょ❣️
氣合が入りすぎて
《吉》がグニャってなった事は
カレー🍛にスルーしてね🤫
そして夜は
トーベちゃん♡を誘って
また《板前まつもと》さんに
お邪魔したのょ😋
この日は節分&立春スペシャル
コロナ貸し切りコースでお願いしたのょ😋
こちらが前菜😋
一つ一つが丁寧に作られていて
そして板さんこだわりの器でのおもてなし
そしてお造り🐟
春を感じる若草豆腐🍡
お抹茶入りなのょ😋
焼き物は鰆🐟
これが、とても美味しかったのょ😍
カブとふきのとう😋
これは少し苦くて大人の味だったゎ❣️
ふきのとう味噌に
素揚げのふきのとう
なんて美しいのかしら✨
そして天ぷらょ😋
太刀魚に蓮根
その後もさつまいも🍠シシトウ…
続々と挙げていただいては
いただくという
贅沢なスタイル✨
あら✨
ご飯が炊き上がったみたい😋
ワタクシ達の為に
炊いていただいたご飯🍚
お茶碗も素敵だったゎ😍
そしてお漬物😋
もうこれが絶品だったのょ😍
お味噌汁も感動の美味しさ✨
トーベちゃん♡もご満悦だったゎ❣️
デザートはコチラ⬇️
板さんが丁寧に皮を剥いて下さったのょ‼️
素晴らしいお時間とお料理で
舌鼓の連続だったワタクシは
次回の雛祭り🎎スペシャルコースを
予約して帰ったのょ❣️
コチラも先に投稿しちゃったけど
1月29日は水色ミイちゃん♡の
お誕生日🎂だったから
この日も、まつもとさんでお祝いしたの❣️
また後日、紹介するゎね❣️