こんばんは～Little Momです。
今日はパン基礎レッスン ２回目 【マスタードウィンナー】のご紹介です。
ABCは各々違ったパンを作っているので 忙しなく、落ち着かないレッスンで
先生も順番に一人一人説明をされ とっても忙しく動いておられるので、
一つ一つの詳しい説明や質問等ができる雰囲気ではないんです。
でも…楽しいのは楽しいんですが…なぜだろう 
成形がお洒落なこともありますね～
先生から「２回目なのに スムーズでびっくりします。」 とお褒めの言葉を頂き嬉しいです。
やぱっりABCに通う前に 個人のお教室で まだ数回でしたが
基礎を教えて頂いていたからだと思います。
ABCは 全くパン作り 初めての人だと 最初は凄く不安になると思います。
でも慣れると楽しいですよ 担任の先生や、他の先生方も
常に声を掛けて下さるので…心強いです。
で 完成したのが こちらです。
ウインナー２本とマスタード 挟みでチョキチョキと
トッピングにはパン粉にオイルをふり掛け パセリで彩よく
こんがりと焼きます。 これがまた美味しくて