ハッピーバースデークッキング の詳細です🎂

 

昨日は9月のお子様4人と、そのお友達2人のグループレッスンで行いました

レッスンメニューはオンブルケーキというカラフルなケーキ🍴

何層にも分かれているケーキのスポンジの色がそれぞれ違うケーキで、カットすると色とりどりの断面になるケーキです😋

(うーーん💧私の説明の仕方が下手で皆様に伝わるか心配...)

 

一人でこのケーキを作ろうと思っても、色ごとにスポンジを焼き上げなければならず、

6回もオーブンで焼く必要がありますが、お子様6人で作ればあっという間にカラフルスポンジの出来上がりです👏

 

今回は、ヨーグルトを混ぜたしっとりしたスポンジ生地のレシピです🥛

 

焼きあがったスポンジの表面を平らにして、皆様に絞り機で上に水切りヨーグルトを乗せて頂きます😄

 

そして、それらすべてを一つのケーキして、最後は皆さんでトッピングします❤

 

蝋燭や飾りつけを施して完成です🕯

 

皆さんとっても丁寧に上手に作ることができました💖

 

ケーキを焼いている間は、フラミンゴの手形カードを作成しました🕊

カードは手書きカードです✏

お子様の健やかな成長をお祈りして一枚一枚作成しました😚

 

 

バースデークッキングでは、お部屋をお誕生日仕様に飾りつけをして、皆様でケーキを作りながらパーティーがきるようなレッスンです🎉

フォトブースでは一眼にてお写真をお撮りして、レッスン後にデータをメールに添付して送付するサービスも行っております📸

 

 

みなさまのご参加心よりお待ちしております❤

http://little-chef-cooking.com/menu/534369

 

こんばんは🌙

今日の夜は、家族でお祭りに行きました⭐

入り口はいってすぐに金魚すくいがありました🐟

先日、幼稚園で金魚すくいをしたばかりの娘は、目をキラッキラさせて「ぜったいやる!」と一言。

「じゃあ、綿あめとか食べ終わってから最後にやろうねぇ。」と言うと、いつもならちびちび大切に食べる綿あめを、ギュッとまとめてパクパクーと平らげ、「きんぎょーーー」と一目散に向かいました😅

 

そして我が家にもう一匹お迎えしました🐠

ちなみに名前は、「ぷちちゃん、むぎちゃん、わちちゃん」だそうです❤

子どものネーミングセンスって不思議で好きです🙂

 

何だかんだかわいい3匹です💕

 

 

さてさて今週のレッスンの様子をお届けします。

 

【9/20 ぐりとぐら風カステラ🍳】

15時スタートのレッスンで、お子様方の体力は大丈夫かなぁ…と少し心配でしたが、心配などどこ吹く風☺

皆さんとっても元気にお料理して下さりました💪

2回目のお子様もいらっしゃって下さり、久しぶりにお会いすると、ちょっぴり前より背が伸びてて、日焼けして…とその変化がとってもかわいらしく感じます❤

集中してお料理をされて上手に完成しました👏

 

【9/23 初めての包丁講座 カレーライス🍛】

包丁を使う!ということで、お子様方は少し緊張した面持ちでしたが、その緊張によりとっても集中できる環境でのレッスンとなりました😎

レッスン初めに、包丁のおもちゃで包丁を扱う際の禁止事項や基本の使用方法をみんなで覚えます🔪

そのあと実際にお料理を始めます🥕

包丁講座では、保護者の方向けのお子様と包丁を使う際のポイント集・お子様向け包丁の使い方をお渡しします📜

出来上がったカレーを、お子様、保護者様みんなで食べてとっても楽しいレッスンとなりました🍛

イラスト・キャニオンスパイスのレトルトカレー(現品)のお土産もあります☺

人気のレッスンで10月は満席となっており、本日11月の分もアップしました🖥

 

【9/24 ぐりとぐら風カステラ🍳】

2回目のお子様、お友達同士でいらして下さった方のクラスでとっても和気あいあいとしていました💕

お母さま方、ハラハラドキドキされながらも、お子様ご自身で成し遂げるためにぐっと手を出すのを堪えて下っていて、本当に素晴らしいな、と実感しました👏

ついつい手を出したくなりますが、グッと堪え、「忍」の一文字で見守ることを大切にしたいと考えています😼

 

 

9月も残り一週間ですね🍁

9月が終わったらもう冬ですね☃

私は、とにもかくにもクリスマスが大好きで、(結婚式もごてごてなクリスマステイストでやりました)冬が近づくと嬉しくなります🎄

クリスマスソングも年中聞いてますが、やっと人前で流せるのでワクワクします🎁

 

 

おはようございます🌞

台風が過ぎ去って毎日暑いですね…

でも夜は肌寒く、お腹を出して寝ている子供たちが風邪をひかないか毎日ひやひやしています💧

さてさてこの3連休はお陰様で毎日レッスンでした♪

 

【9/16 敬老の日イベント】

とっても盛りだくさんのレッスンでした

クッキーを焼いて、プリンを作り、テントウムシカードを作成しました❤

クッキーは、冷蔵庫で冷やさずともだれずに型抜きできるレシピです🍪

試行錯誤の末たどり着いた自信作

皆様上手に型抜きをしていらっしゃいました

クッキーが焼きあがったらアイシングを施して、敬老の日のプレゼント用にラッピングしました🎁

クッキー&プリンレッスンはまた実施しようと思います😋

 

 

【9/17 ぐりとぐら風カステラ】

台風の中3名の方がいらっしゃって下さいました🌪

本当に感謝です😊

みなさん卵を割ったり、混ぜたりとっても上手に作業されていました🥚

少ない人数でしたので、和気あいあいと和やかな雰囲気のレッスンでした❤

 

 

【9/18 バースデーレッスン】

初開催のお誕生日レッスンです🎂

9月のお誕生日のお子様方のケーキをお友達全員で作り上げました🙌

「オンブルケーキ」という色とりどりのケーキを作成しました🍴

フラミンゴの手形カードも作りました✨

詳細は後程書きまね🖋

 

 

あっという間の3連休😲

皆様のおかげでお教室が少しづつ認知していただけてとっても嬉しい限りです😂

お友達にご紹介頂いて、お友達と一緒に来てくださると物凄く嬉しくて嬉しくて幸せな気持ちになります💖

 

これからもお料理を通じて、お子様方の自信や生涯にわたる幸せのために日々頑張ります💪

 

 

 

9月に入り、急に暑さがどこかへ行ってしまいましたね🌞

こんなに急に夏らしい日が無くなると、なんだか寂しい気持ちになってしまいます🌺

娘が幼稚園に入って迎えた初めての夏休み。

始めは毎日一緒にいるペースが掴めず、イライライライラしてましたが、だんだん息も合うようになり、なんだかんだ(笑)楽しかったです❤

また幼稚園に行くようになって、うるさい人が午前中家にいないと、これまた夏の終わりに加担して寂しさ倍増です😔

 

さてさて今週はカステラのレッスンが始まりました🤗

 

【9/3 カステラ】

お休みの方が何名かいらっしゃり、

少ない人数での開催でしたが、

のんびりとした雰囲気の中素敵な時間を過ごせました❤

みなさん、卵を割るのがとっても上手でした🥚

 

【9/5 カステラ】

仲良し3人組の女の子と、妹さん方のグループレッスンでした❤

2回目だったので、みなさんリラックスした雰囲気でとっても楽しそうでした😌

お姉さんと妹さんとでは、調理の工程を少し変えて、難易度を合わせています🍳

 

 

明日、娘は幼稚園で金魚すくいをして、

金魚を持って帰ってくるそうで...

母は困っております😱