根菜のしぐれ煮

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 材料

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◯2人分
・れんこん ── 80g
・人参 ── 半分
・たけのこ（水煮） ── 40g
・きくらげ ── 1g
・干し椎茸 ── 2枚
・生姜 ── 少々
・きぬさや ── 10枚
・糸こんにゃく ── 40g
・ごま油 ── 少々
・豚挽肉 ── 150g
・★酒 ── 大さじ2
・★砂糖 ── 小さじ2
・★みりん ── 小さじ1
・★醤油 ── 大さじ1

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 詳しい作り方

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01

蓮根、人参、筍は乱切り、下ゆでする。
きくらげ、干し椎茸は水で戻し千切り

02

きぬさやはサッと茹でる
糸こんにゃくはゆでてざく切りにする

03

鍋にごま油をいれて
生姜を炒め豚挽肉を加える
火が通ったら蓮根、人参、筍の加える！

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シナモン風味がたまらない！かぼちゃタルト

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 材料

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・★ホットケーキミックス ── 200g
・★バター ── 100g
・♡かぼちゃ ── 半分
・♡砂糖、牛乳 ── 大さじ4
・♡シナモン ── 小さじ1
・お好みでバニラエッセンス

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 詳しい作り方

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01

★で生地を作ります。
バターはレンジでチンして溶かして置きます！
ボールにホットケーキミックスと溶かしたバターを入れて混ぜます！
混ざったら型に入れます
伸ばして上げてフォークでピケします！
それを冷凍庫に10分ほど入れておきます！

02

♡がフィリングになります！

かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしてあげて下さい
柔らかくなったかぼちゃと残りの♡を全部ミキサーに入れて下さい！

03

ミキサーで混ざったら
ボールなどに出して味を好きなくらいに整えます

04

出来たら生地に乗せてあげてください
170度で余熱したオーブンで40分程焼きます

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うまうま〜♡大学芋

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 材料

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・さつまいも ── 一本
・★えごま脂 ── 大さじ1
・★胡麻油 ── 大さじ1
・♡醤油 ── 小さじ1
・♡みりん ── 大さじ1
・♡てんさい糖（なければ砂糖） ── 大さじ3
・胡麻

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 詳しい作り方

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01

さつま芋を切って水にさらす
暫くして、水を切り
ラップをしてレンジで4分半ほどチン♩

02

★でさつま芋を揚げる

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