先日採ってきたサルナシの実。
採ったときはまだ固かったんだけど、すっかり熟れてきたので慌てちまいました(-o-;)
サルナシは日本のキウイ。
2~3㎝の小さな実だけど、切ると中はしっかりキウイ!!
お味もキウイと同じだよ~~♪
果実酒用のブランデーに漬けました。
つまみ食いしちゃったから、随分少なくなっちゃった( ̄▽ ̄;)
けど、小さめだけど 一瓶埋まりましたわ。
これはきっと美味しくなるよ、楽しみだな~~(^ε^)♪
右はヤマナシ。
この前漬けたのが砂糖多すぎた気がするので、
こちらは砂糖なしにしたの!!
いずれブレンドする予定です(^_-)☆