散歩がてら納豆BAR 小金庵へ行ってきました。

 

今年の2月にオープンした納豆の専門店らしいです。

納豆好きの私としては一度行っておかなければと思い、所用の後に立ち寄ってみました。

 

お店自体は小さいです。

 

大粒・小粒・ひきわりの三種から選べるので、とりあえず小粒を選び、味は沢山ある中で初摘み海苔、青唐辛子味噌、梅の三種類を購入しました。

 

乳がんと大豆って何か関係があるのか調べたところ・・・

 

『大豆イソフラボンには弱い女性ホルモンの作用があります。このため、乳がんの再発リスクを高める可能性について懸念されていますが、実際には、食事で摂取する程度の量では発症リスクが高くなるということは確認されていません。その一方で、大豆イソフラボンには女性ホルモンをブロックする作用もあり、乳がんの再発リスクを減少させたという研究結果がいくつか報告されています。こうしたことから、適量であれば豆類を控えなくてもよいでしょう。』(乳がん.jpより)

 

それなら良かったニコニコ

 

また行って、他の味も試してみたいです。

 

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