遅くなりましたが、
あけましておめでとうございます。
なかなか食欲戻らず、
なかなか家に帰らず。
てな訳であんまり料理進まず、、、
本1から ・チャーハン
本2から ・さつまいもの塩バター
YOMEさんのブログから
・豚肉と蓮根の甘辛
それに小松菜のおひたしを足したワンプレートです。
豚肉と蓮根の甘辛、さつまいも、好評でした。チャーハンはパラパラにつくれて嬉しい限り。
ということで、簡単ですが、、、本年もがんばります！
本1の ・ぶり大根 です。
ぶりのアラが安かったので♪
これを作ったのが23日のこと。
何を隠そう、24日のクリスマスイブに
ブリ大根たべました。
刺身と切り干し大根の煮物と共に。
全くもって可愛げのない
クリスマスディナーでごめんなさいって
謝りました、、、
もっとなんか、、、
チキンのトマト煮込みみたいな
煮るにしてもあったでしょうに。
まあ、和食大好きな人で
とても喜んでたくさん食べてもらえたんで
結果オーライってことにします。
でも、今度はもうちょっとかわいい料理で
おもてなしします(´･_･`)
・アサリそうめん(本1より) です。
ちょこっと入れたしょうがが、いい感じ♪
昨日飲みすぎたので、胃にやさしいご飯。
お仕事はあと3日。
まだあと1回忘年会があるけど
飲みはほどほどに、がんばります！