今朝は朝食を2回食べました。
1回目は昨日の残りの炊き込みご飯&コーンスープ。
2回目はパンケーキ。
焼き方がうまくいかず…(๑•ૅૄ•๑)
フライパンのせいなのか、生地の配合のせいなのか?
まだまだ課題がたくさんです。
お店のようにキレイに焼けると相当嬉しくなります♩
ところでパンケーキとホットケーキって何がどう違うのでしょうか⁉
気になったのでしらべてみました。
↓↓↓
□パンケーキとホットケーキの違い
本来は同じものです。
パンケーキは小麦粉,卵,牛乳等を加えて練って作った生地をパン[フライパン]で焼くケーキで、甘くなく薄く、ベーコン等を添えたりして朝食等で食べます。
ホットケーキは牛乳,卵,砂糖,ベーキングパウダー,小麦粉等を混ぜて生地を作って焼き、ふわっとして厚くて、バターとメープルシロップ等を掛けおやつ等として食べます。
ということみたいですね。
調べれは調べるほど色々でてきたので、簡潔に納得いく記事を採用しました☻
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