プロフ写真変えました。

なんか、美容・金儲け・出会い狙いやらのメッセージに、イラ…w

「ペタ」っていうのも、ややこしいツールなので設定消して。

ランダムにブログやら写真をみて、女だと分かると、書いてくるんでしょうな。

かわいいやら美容やらに興味ありまへんッ!


「スマホっだけで月〇〇万稼ぐ、〇〇の日記」みたいなのとか、
ひょ~、嘘くさい嘘くさい。

ホントなら黙ってるでしょう、引っかかる人はいるんだろうか・・。



写真変えたところで、ブログデザインが「女子」だから効果はないかもww

ところで、名前はリスですが、写真はベアです。

bear

ま、いっか~、あんまり気にしないでくださーい!w (^∇^)






ドイツ語勉強 ステップ10までは
すらすらとページをめくれていました。

しかし、なんか11くらいからびみょーーーーですが
ちょっと難しくなりはじめ、
果てしなく難解な(イメージ)ドイツ語の序章に触れ始めた気がします。


恐怖してた、ルールなしで名詞にあてがわれる性別、さらに冠詞系・・・。

いや、ヒドイ、ヒドイよまったく。w

数字関係もヒドイ。

でもまだまだこれからヒドくなる(?)のを、
パラパラっとページをめくったのでなんとなく認識しております。

勉強しながら、「(なんでこんなに難しくしてんだ)バッカじゃないん!」と呟いています。w



さて、週末はベルリン近郊へちょっくら用事があるのでお出かけ~~

ティーはお休みを金曜日に取っちゃいました。


簡単に休みが取れちゃうヨーロッパって素敵。私たち働くロボット奴隷人間じゃないもんね!(←っと日本で働いてた会社に言ってやりたいw 即クビだな)

話は逸れるんですが、(ここからは、ちんけな私の安っぽい持論です。)
有給なくあんなに身を粉にして残業頑張って、ストレスで病気になって過労死までして、
それでも、やっとヨーロッパと近い文化や物価ですが、
「日本って本当はすっごく貧乏なんじゃない!?」と家族で話したことがあります。
先進国は昔話。政治経済のことはわかりませんが、ティーがそういう記事をよく読んでますが(私は横でゴロゴ~ロw)、消費税を8%上げることになったニュースで、世界市場は日本は終わったなと思われたらしいです。
たしか最近のニュースでGDPもしっかり下がって、ここ20数年でワースト5に入ったとか。
そりゃそうだよね、税金あげりゃ税収は増える計算だろうけど、買い控えするし、より買わなくなるよ。
そういえば、数か月前に残業代なしも公的に認められる法案(?)だか、なんだかが通ったらしいじゃないですか。(うろ覚えですみまへん) それって多くの労働者じゃなくって企業のためじゃん。で、みんなもっと少ない残業代もしくはサービス残業で会社から見放されないようにがんばる。で、話は飛躍し、結局みんな安い添加物満載の食品に手を出して、十数年後には体を壊して医療費が増える。 (今日添加物系のマックのニュースを読んでしまったのでw)

ぜぇぜぇ、、、、長々と書いてしまった・・。


と、話を戻してベルリン街歩きは数時間しかとれないんですが、
ヨーグルトボウルと蓋つきキャニスターが今欲し~い(^∇^)  切り替えww

うちのっていうかドイツのキッチンのシンクが小さすぎて、
日本から持ってきた生ごみ用の三角コーナーも置けない。

かといって、燃えるゴミにバナナとかぽいぽい捨てていくと
この夏はコバエと戦う羽目に・・・。

で、なにかの記事で読んだのですが、
小さなポットに生ごみを入れてフタしてるっていうのがありました。

「こりゃシャレオツ(←普段使わないw)だ!」って思ったので、
のでなかにビニール袋して、さっそくマネしてみよ~う!(*^o^*)

ただ、三角コーナーみたいに水切りできない。

まあ無いよりマシ~!


なので、今日はこれから週末分のお勉強頑張ります\(*`o´)/ オーツ!
​ 先日、「パスタを中華そばに変身。」
( emi*のブログ~ドイツ初心者のドイツ生活~  さんより)というブログを拝見して、
さっそくパスタで焼きそばを作ってみました~!

emiさんありがとうございます!^o^

なんとパスタのボイル時に、重層を投入するだけで
パスタが中華そばになってしまうそうなんです!o(^▽^)o

ついこの間、お好み焼きソースを日本ショップから買ったばかり・・・、
これは、さっそくやって見なければ・・・!



私が用意した材料は、

パスタ 約100g くらい (いつも目分量というか食べたい量100gちょいかも)

重層替わりにベーキングパウダー  (大さじ1)

キャベツ1/3 玉ねぎ1 人参普通サイズ1本分 パプリカ1 豚肉150gくらい(目分量w)

(翌日のアレンジ用にと野菜の量は、かなり大量。焼きそばでいう5-6杯分相当ですww)



で、まず野菜たちは普通に炒めます。



いや、大量ですね・・。

炒めるというよりも、煮詰まり始めています。

焼きそば分の野菜を確保し、余った分は翌日のスープ用野菜ですので・・・。


そしてこれからがドキドキの「粉投入作業」です。

沸騰したお湯に、ベーキングパウダー(重層替わり)を
大さじ1くらい投入!

(ここで私のテキトー加減で微妙に失敗しかけます。)



えい!

ぶわ・・・っ!
と白い泡泡が沸き立つ。 うひょ・・・!ヘ(゚∀゚*)ノ



で、すぐに落ち着いたのでパスタ投入。

パスタボイル時間よりもさらに2分長めにボイルするとのことですが、
時間が来ても、イマイチ「中華そば」っぽくならない。

・・・やはり、
私の「大体大さじ1」の分量が違ったようでした。w

調べてみると、重層やベーキングパウダーの大さじ1杯は約11gとのこと。

そりゃそうだな!必要な分量入れないと~w 

そこで、お湯の中で踊っているパスタの上に、
「大体このくらいかな?!」(またテキトー)って感じで、
追加でベーキングパウダーを投入!w (


なにやらさっきよりも、柔らかい感じになり始め、
トングで摘み上げてみると・・・、
やったあ、中華そばっぽくなってるー

emiさんのアドバイスを参考に、ちょっとヌメッってるので
ざっくりパスタを洗って、
必要な分の野菜を適当に+パスタ・・いや、中華そばをフライパンで炒める。



お好みソースも追加します。

ここで、ケチャップをほんのちょーーーっと入れると、
すこし甘みのある、モチっとした感じの焼きそばになります。

お好みソースが95%で、ケチャップは5%っていうくらい少し。


うちのおばあちゃんの隠し味です。

あ、ケチャップの存在感がすごいので、
あんまり入れすぎるとケチャップ焼きそば、みたいになるので気を付けてください。


で、お皿に盛り付けて、、



できましたー(´∀`)

青のりがないから、コショウを添えてw

おお、この味この味!!食感も焼きそばだよ!
うまい!

なんだかんだで
年甲斐もなくおかわりなんぞして、1.5人前くらいは食べたと思う。w

ちょっと太めの焼きそばです。

今度は細めのパスタを使ってやってみようっと!


しかし、がっつりソースを使って数杯分作ってしまったので、
貴重なお好みソースがミニボトルにあと半分しかない・・・。


実は、なんとお好みソースも
いろんなソースを混ぜ合わせるとできちゃうらしいです・・・。(これもいただいた情報)

ソースが無くなったらぜひトライするぞ~(`∀´)

やっぱり、食べ物が日本食だと落ち着きますね。

私の機嫌も何となくよくなり、ティーに対しても笑顔で過ごしました・・w