こんにちは～、リサです(^-^)/
昨日はあんなに美しい夕景と共に撮って頂いた
ポートレート画像をお送りしたのに・・・
今日はねー…ごはんネタです(￣▽￣)笑
昨日の晩ごはーーーん♪
★鶏肉＋チーズ＋大葉の餃子の皮包み揚げ焼き
ハニーレモンマスタードマヨソースとともに♪
★小松菜とおじゃこのおひたし
★ラタトィユ（茄子・ズッキーニ・しいたけ・にんじん・トマト）←玉ねぎ忘れたｗ
★レンコンミモザサラダ
★奈良漬
★写真にないけどイチゴ
レンコンと小松菜、ラタトィユは我が家の
副菜の定番ですね＾＾
私のごはんブログをご覧頂いている方なら
「こればっかりやな！」とお思いかも(笑
だって、落だし、作り置きできるし
栄養満点だし♪
そーです、そーです。
よく店でお客さんに
「あれって、帰ってから作るんでしょ？？」ってよく言われます。
ハイ、基本仕事帰ってから全部作ります。
でも、こういった副菜は時間に余裕がある時や
買い出しに行った日曜日かその次の月曜日かに
結構大量に作ります。
それを２～４日で食べて行き、
足らなくなったら、また違うおかずを作り足すと言う感じなんです＾＾
働く主婦の知恵ですね♪
副菜は朝作っていくこともあります＾＾
揚げ焼きにかけた
ハニーレモンマスタードソース♪
我ながら美味でした♥
はちみつレモンを瓶に保存していて
それを入れてさわやかな味に♥
はちみつレモン：マスタード：マヨネーズ
1：3：2くらいかな？？？
いや、2：3：2くらいでも良いかも♪
お好みで(^-^)/
とある日の晩御飯～♪
★ブリの照り焼き
★鶏といろいろ豆さん、にんじん、玉ねぎのトマトスープ
（コンソメとローリエ、こしょうの味付けで簡単美味♪）
★きゅうりと新わかめ、おじゃこの酢の物
★卵ごはん
ところでちょちょ～～～っと前に
この時期にはめずらしく
花粉症になってしまって…
困ってたらお客さんに勧められたお茶↓
花粉症とか、喉や鼻の炎症にいいそうです＾＾
スギ花粉がひと段落したからか
お茶を飲み続けているからか
おさまりましたが、
毎年だと、GWの頃に
何かにやられるので(笑
このお茶に期待です！
麦茶っぽくて香ばしくて美味しいですよ～♪
あ、食べ散らかした後でスミマセン＞＜ 笑
私がハマりそうになったもの…
そう、いかみりん(笑
これねー、
たまたま人に聞いたすぐ後に
スーパーで売ってるのを見て買ったんだけれど、
1袋をあっと言う間にたいらげてしまったあと、
全くスーパーで見かけなくって…＞＜
探してます！いかみりん！笑
ハマります！
一緒に飲んだのは
鍛高譚の梅酒。
紫蘇の香りがとっても芳醇で
こちらは甘いのですが、ハマります＾＾
呑みやすすぎるので呑み過ぎに注意です！笑
と、最後は飲んだくれのような写真で
今日は終わりにしときます(笑
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