こんばんは
まさか、自分が蜂を食べることになるとは、友達に会うまで知りませんでした
友達とカフェで会った時、さっき蜂を食べる会に行ってきたというのです
夏にはセミの会に参加し、セミを食べた、と
クレイジージャーニーで愛さんという方が、昆虫食と言って昆虫を食材に
チョコをつけて食べたり、クリーム煮にしたり、ワインで煮込んだり、
炒めたり、いろいろな食べ方をされていました。
タイかどこかにセミを採取しに行って、日本のセミと味が違うと言っていたり、
自宅で、食べるために昆虫を飼育していたり。
アジアの国では、もともと食している国もあるので当たり前な方もいます。
そして、日本での愛さんが昆虫食の会に参加されていて、日本にも意外と
いるのだと思っていましたが、え〜
と引いていました
が、そんな人が私の向かいの席にも、いました
そう、友達です
ちょっと蜂をもらって帰ってきた、というのです
甲殻類の味がする、と。
好奇心が湧いて、私も初チャレンジしてしまいました
左上のお皿の淵の小さいのが、そうです
少し、サイズが大きくなりました
味がしない何を食べているのかわかりません
それくらいの感覚でした
ちなみにもう一人の友達は、蜂なしの普通のサラダを食べています
普通、それが当たり前なのです
友達のお皿
まだ、序の口です。
葉っぱの上のころんとしたの見えますか
パンケーキに蜂とか、もっと載せていましたが、これ以上はやめておきました
そんなこんなで衝撃を受けながら、半分以上真面目な話をしていた私たち。
店員さんは、蜂を載せたサラダを食べている私たちを見て、どう思ったのか。
店員さん、虫が入っていますよ、何てもう、過去の話なのかも