栄養管理

igA腎症発覚後、栄養管理から始めましょうと初めての栄養相談。
蛋白質、塩分を控えた食事を…と、解ってはいましたが今まで気にせずバクバク食べていた大好きなパスタ、うどん、そば、パンの蛋白の多いこと多いこと…( ﾉД`)

今後は控えめにしていきましょうと指導され。
今の制限は、
適正エネルギー量1600Kcal
タンパク質50g
塩分6g

今までの食事はカロリー以外、思いっ切りオーバー…。
朝お腹が空いてないと食べなかったり、夜にガッツリ食べてしまったり、とにかくバランスが悪い。
果物足らない。
脂質多い。

塩分多い。

…(´･ω･`)

とりあえず腎臓病レシピ本を購入してみた。
ついでに、カロリー計算できるアプリもダウンロードして毎日の食事量の管理を始めてみる。
果たしてコントロールできのだろうか？

栄養士さんからは、「慣れるまでゆっくりやっていきましょう」と次回の予約をして帰宅。
あぁ不安…。