昨日のワンプレート、チキンのきのこしょうゆクリームソース
最近デザートを作ることが多くなり、生クリームが常備されるようになった我が家
こっちの生クリーム、ミニサイズとビッグサイズの値段が
ほとんど変わらないのでついついビッグサイズを取ってしまうのですが
開封後はなるべく早めに使いたいので晩ごはんにも投入してみました
は、今までのワンプレートソースの中ではこれが一番気に入ったようです
で、今日のランチは余ったソースを使ってパスタ
もともパスタはオイルorトマソ派なので
私にとってはこのクリーミーさはちょっと濃厚すぎますが、
先日作ったポルチーニのパスタよりもよっぽどきのこの味が出ていたような
普段、パスタは1人で100gくらいペロリと食べてしまいますが
クリームソース系はやはり60～70gで十分かと・・・