前回作ったケーキポップスはオイルが多くて
スティックが黄色くなってしまいましたがそのときのケーキが
まだ残っていたので黄色くなるの前提で先日練習してみました
今回はブラックのチョコレートです
ブラック味チョコレートではなく、ブラック色のチョコです![]()
何をしてみたかったかと言うとコレ
ミッキー&ミニーを作ってみたくてブラックにしたのですが、
まぁ~、相変わらず奥が深くて、
耳の部分にチョコレートが溜まったりしてうまく塗れませんでした
そしてこちらはパイピングの練習
色の組み合わせは置いといて、、、前回よりキレイにできた~~っ~
・・・でもね、やっぱり食べれないんです
食べれないんじゃ意味がない
ということで、自分でスポンジを焼いたものでチャレンジしようとしたのですが、
全くもってうまくまとまらず、丸くなる以前の問題で撃沈
可愛くて美味しいものが作りたい
でも私にはお菓子作りの基礎がないので、どうやったらオイルやバター少なめで
ボロボロにした後もしっとりしたケーキが作れるのかわかりません
奥が深すぎて深すぎて、、、先が見えない


