おいしかった〜夕食にもう一品!と思って、仕事帰りに買い物。 お魚売り場で小さい帆立を発見。 18:30過ぎで、半額のシールが貼ってあり😊近くに、酒蒸しに!と貼り紙も… 帰宅後、貝が開いたり閉じたり、生きてるんだな…と思いながら、酒蒸しに。 あさりのように砂出しする必要がなくて、すぐ食べられて簡単。 お酒をかけただけで、味付けしなかったけどとてもいい塩加減😄 初めて食べたけど、美味しい物に出会えて良かった😄