10月、レギュラーレッスンのデザート
レギュラーレッスンは毎月手軽に作れるデザートをお出ししています。
秋と言えば「栗」
誰もが大好きな栗を使って
「甘栗の簡単モンブラン」
手軽にリピしていただけるようにアレンジ。
でも、お味は本格的💕
今月はちょっぴり皆様にもお手伝いいただき、
デコレーションを楽しんでいただきました。
最初はえ〜、難しそうσ^_^;
と言いながらも顔は真剣。
実際に作ってみるとお家でリピしやすいですからね。
モンブランの台は市販のクラッカーでもクッキーでも。
でもやっぱり作っちゃいます。
アーモンドとメレンゲで軽〜いビスキュイ。
ザクザクっとアーモンドが美味しいビスキュイに。
その上にくるくると絞り出して、出来たぁ〜っと
まんざらでもない感じ(*^_^*)
作る時の参考になればと思います💕
賑やかなデザート作りに盛り上がり。
本格的なモンブランに皆様驚いてくださり、
今度はお家で作ってくださいね❣️
甘いモンブランのお供は
「塩チーズクッキー」
これはお持ち帰りしよう、、、
と言いながら、あれあれ？
皆さんお召し上がりに。
ワインにもとてもピッタリの塩チーズクッキー。
一番最後になってしまいましたが、
今月のウェルカムドリンクは
こちらも秋！
この季節に味わっていただきたいフルーツたちのスムージー。
柿と林檎とみかんのスムージーでした。
柿を生かして多めに入れると甘くて美味しいスムージーに、
皆さまメモ、メモ、メモ、💕
お好きなバランスで作ってみてくださいね。
1ヶ月に2回のレギュラーレッスン。
来年にはもう1回増やせるといいなぁ、なんて思ったり(*^_^*)
来月はXmasメニュー。
ちょっと早いですが、12月のレギュラーレッスンは
お正月メニューを考えていますのでちょっぴり⁉️早いXmasになります。
お家でいっぱいリピして本番にドーンとご馳走してくださいね。
11月10日(土)・27日(火)
ビジターさんを両日 1名様ずつ募集いたします。
＊Xmasリースサラダ
＊キッシュロレーヌ
＊キャロットスープ
＊キングサーモンのステーキ ホワイトクリスマスのソース
＊エリンギのブルゴーニュ風
＊ルーレショコラのXmasケーキ
＊ジンジャークッキー
＊スパークリングワイン&ノンアルコールドリンク
＊プチギフト付き
受講料 7.000円
レギュラーレッスンを体験されたい方へ、
気軽にお試しできるビジター参加。
この機会に是非お試しください。
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ローズ ようこ
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