昨日はレッスンがなく1日フリー。
先日プレーンベーグルレッスンをご紹介したので、
朝7時過ぎから、「そうだっ❣️」
私もベーグル食べたくなったし、
ご紹介しようかなっと、思ったらすぐに行動。
まずは娘が大好きな
「抹茶とホワイトチョコレートのベーグル」
抹茶とホワイトチョコレートの相性は抜群ですね。
溶けたホワイトチョコが美味しそうです。
京都で買ってきた抹茶。
製菓用では、あまり香りがないのでやっぱりいい抹茶を使いたいですね。
スウィーツもやっぱり色だけではなく香りも大切^_^
美味しい抹茶を使います。
またまたこんなに艶々❣️
つるっつる。
たまらない、たまらないっ。
8時半前には焼きあがってしまったベーグル笑笑
いつも1つではもったいないのでもう1種類。
甘いベーグルを焼いたのでもう一つは
お食事ベーグル。
〜ハーブ&チーズベーグル〜🌿
自家製ドライハーブを生地に練りこんで。
自家製は、香りがちゃんと残るので、
お料理に使ったフレッシュハーブが余ったら自分でドライにして
密閉瓶に毎回少しずつためて使っているんですよ。
おもてなしレッスンや、単発レッスンでハーブを使った時は
必ず自家製ドライハーブの作り方をお教えしています。
最後までしっかり使い切り。
無駄なく美味しく、、、
主婦ですから笑笑
大好きなチーズをたっぷりのせて焼きます。
ハーブとチーズ。
絶対外さない美味しさです。
具沢山スープと一緒にそのまま召し上がれ。
休日のブランチにお勧めですよ。
横半分に切ってスライスチーズと、パストラミ。
こちらも捨てがたい・・＾＾
お弁当に、ベーグルサンド。
お子様に「やるねっ！」
って言われちゃいましょう〜。
〜抹茶&ホワイトチョコレートベーグル〜
〜ハーブ＆チーズベーグル〜
受講料 各3.800円 (4個)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用バック)
パンレッスンは単発レッスンですのでご都合の良いお日にちでのレッスンとなります。
数日、おしらせくださいませ。
お友達とのレッスンも可能です。
レッスンについてお気軽にお問い合わせくださいませ
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恐れれ入りますが留守番電話にメッセージをお願いいたします
改めてこちらよりご連絡させて頂きます
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ローズ ようこ
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