久しぶりですが
夏のおもてなし料理レッスンに
自家製パンを焼きます。
誰もが知っている
~胡桃パン~
ほんのりと甘い
香ばしいパンです。
た~~っぷり
胡桃がはいって
こんなに膨らみました。
やっぱり
胡桃パンと言えば
この形(*^▽^*)
パン屋さんでもお馴染みですね
今日は
テーブルパンとして
何分割にしようかなぁ~~~
とお試し焼き。
8分割にして
焼いたのですが
焼きたてを
我が家の誰かさんが
つまみ食い・・・・
レッスンでは6個で作ります。
はい、勿論
パンレッスンのメニューです。
夏のレッスンでは
パン皿を新しく
ポーセラーツで作りました。
シンプルで
ちょっぴりホテルのパン皿のよう。。。笑
ずっと作り方かったけれど
いつも後回しになっていたのです。
パンを乗せるのが
楽しみです。
自分で作るテーブルウェアは
自分のお料理を想像しながら
出来上がった盛り付けも考えながら
作る楽しみ
また
他にも登場いたしますので
お楽しみに
~胡桃パンレッスン~
受講料 3.500円(6個)
夏のおもてなし料理レッスンでは
若干のお席がございます。
ご都合がよろしければ
是非、
夏のテーブルと
夏のメニューを楽しんでいただければと思います。
ホームページよりお申し込みも可能です。
ご覧くださいませ。
⇓
http://herbandrose.com/events/event/omotenashi_natu/
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ローズ ようこ
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