今月、スウィーツの会やリクエストレッスンでお出しする
welcome drink
寒い外からいらしてくださる皆様に
身体が温まるお飲み物。
「ジンジャーティー」
ほんのりと甘い中にも
ピリッとジンジャーの辛みが美味しいティーです。
生姜には
身体を温めるほかにも
殺菌作用があるので
風邪予防にはもってこいのものなのです。
夜には
「ジンジャーホットミルク」
も私のお勧めです。
「はぁ～～～
」っていう感じ・・・でしょうか(^∇^)
今月の
「オリジナルブレンドハーブティー＆スウィーツの会」
のケーキ「オランジェショコラジンジャーケーキ」にも
刻んだ「しょうがの甘煮」が入ります。
この季節ならではのケーキ。
オレンジピールとチョコチャンクも入って
とっても豪華なケーキです。
トッピングのチョコレートはスウィート。
ほろ苦さが甘すぎず、
来月のバレンタインにも自信をもってお勧めケーキ。
男性の方でも喜んでいただけるケーキです。
ジンジャーティーの
「ジンジャーシロップ」は
もちろん手作り。
とっても簡単に作れます。
我が家にもこの季節
いつも常備しています。
夏には炭酸で割って
「自家製ジンジャーエール」
市販のものとは比べ物にならないくらい
ジンジャーの香りが効いて美味しいと大人気です。
温かい
「ジンジャーティー」をお入れして
皆様のお越しをお待ちしています。
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tel: 042-322-1139
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ローズようこ