昨日のレッスン
「オリジナルブレンドハーブティー＆
スウィーツの会」
もう少し字が綺麗だったら…
といつも
字を書くときに
思ってしまいます
メニューを
書いてみました。
ここ数日は
夏の強い陽射しもいったん落ち着いていましたが
昨日は
また、陽射しが戻り、真夏日に。
でも、
庭のハーブたちは
たっぷりと雨を浴びて
キラキラと光り
フレッシュハーブティーには
もってこいの日となりました。
とってもみずみずしいでしょ
は
その季節に合った
身体が欲しがっているハーブを選んで
オリジナルブレンドハーブティーを考えます。
また、その季節感じるテーブルコーデで
皆様をお迎えいたします。
大好きな貝殻。。。
そして、庭のプルメリア。
これもちょっとしたおもてなし
選んだハーブの効能などを
簡単に
レクチャーいたします。
ハーブの扱い方や
美味しいハーブティーの入れ方など
ハーブティーの入門編・・・
と言ったところでしょうか(*^▽^*)
今月は
皆様に今だからこそ
召し上がっていただきたいと
フレッシュハーブを選びました。
レモングラス・レモンバーム・レモンバーベナ
ペパーミント、
そしてタイム。
ハーブの葉をちぎって
ポットに入れているところから
とってもいい香りがふわ～～～っとします。
皆様、
「わぁ、もういい香り
」
すぐにきれいなレモンイエロー
私もっ時間があると
庭に行っては
自分の分を摘んでマグカップに入れて飲んでいます、
だって、期間限定ですからねっ
スウィーツは
「濃厚マンゴープリン」
こちらは
香港のお友達に昔教えていただいたものを
より簡単にアレンジしていつも娘たちに作っていたスウィーツ。
あまりにも簡単であっという間にできるので
皆様はビックリ。
そして
召し上がっていただいて
更にビックリ
あんなに簡単でこんなに美味しいって凄いっ
とお褒めのお言葉をいただきました。
簡単に作れるって
食べたいときにさっと作って食べれるってことなので
この上ない幸せ
手作りは甘さなど自分の好みにできるので嬉しいですよね。
優しい甘さのマンゴープリンです。
お暑い中、お越しくださり、ありがとうございました。
１０月の「オリジナルブレンドハーブティー＆スウィーツの会」
のご案内です
１０月と言えば
ハロウィンですね。
女子なら大好き
「パンプキンチーズケーキ」です
日時 １０月５日（月） 残席３名様 10：30～
１０月22日（木） 残席３名様 10：30～
受講料 4.500円
詳細はこちらからご覧くださいませ
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ローズ ようこ
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