「美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理 レッスン」
～豪華ランチも一工夫でスマートに～
以前から生徒さんからのご要望もあり温めていた新しいレッスンがスタートします。
ハーブティーってティータイムを楽しむものだと思っていた・・・・・
食事と合うとは思っていなかった・・・・などのお声もチラホラ。
いえいえ、お食事を美味しくいただける飲み物です。
そこで豪華で家族とのスペシャルデイやお友達をお招きするときに
ちょっとした工夫で当日の朝にバタバタしなくても
余裕を持っておもてなし出来る技・・・・
デモンストレーション型のレッスンでお教えしちゃいます。
第1回目目のメニューは
是非ご紹介したいハーブクッキング「スウェーデン料理」です。
・サーモンのハーブバターロースト
（たっぷりのハーブを使った香り豊かで簡単にできるサーモン料理）
・黄色エンドウ豆のスープ
（スウェーデン料理の代表スープ。豚バラブロックとじっくり煮込んだ寒い時のご馳走スープをハーブを使ってアレンジ）
・ほうれん草とアボカド・トマトの塩麹サラダ
（塩麹とレモン汁でさっぱり我が家でも大人気サラダ）
・手作りパン
（何のパンが出てくるかは当日のお楽しみ）
・大人のパンナコッタ
（ラム酒を利かせた簡単にできるリピ率高いデザート）
・ハーブティー
（その時のお料理・メンバー・季節等でブレンドいたします❤）
＜上記写真とはメニューが違います＞
～日時～
3/8（土） 定員4名 10：30～ 2名の予約有 残席2名
3/20（木） 定員4名 10：30～ 2名の予約有 残席2名
レッスン料 ￥4.200
持ち物・・・・エプロン・筆記用具・ハンドタオル
お一人様でも お友達とご一緒でも大歓迎です。
また、人数がまとまっている場合は日程を改めて設けることも可能です。
お問い合わせ・ご予約
Herb&Rose
齊藤 庸子
mail: littlemoanajp@yahoo.co.jp
tel: 042-322-1139
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