昨日は台風並みの強風でした。


庭のハーブや花たちは大乗かな・・・・なんてのんきにしていまして。


夕方リノの散歩へ行こうと外へ出ると玄関わきの薔薇が大変なことに・・・


直径3cmほどの枝が誘引したかべから強風であおられ、はがれ。。。。


前に倒れ掛かっている(°Д°;≡°Д°;)


それはアンジェラという薔薇。。。お隣の可憐なバレリーナの枝の上にのしかかり


細い枝は数本折れている。。。きゃ~~~と焦る私。


直そうと脚立を持ってきたけど強風にあおられてそれどころではない・・・・


明日の朝まで折れないことを祈った私・・・・


そして今朝、午前のレッスン前に一仕事。


このままでは折れちゃうし時間はないしあせる


ようやくなんとか薔薇のとげに怒られながら傷だらけになって任務終了。


なんとか間に合った~~~~(T▽T;)


今日はフレッシュハーブソーセージ
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気持ちを切りかえて美味しいものをつくりましょ。


た~~くさんハーブが入って


入って今日も美味しそう








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今日のkさんはソーセージは2度目。


前回はドライハーブで作りましたが


ブログを見てくださりこちらも是非・・・・・


と来てくださいました。


作っているときから断然香りが違うと



今晩、早速食卓にのってくれるようです。


たくさん作って冷凍可能ですからね!
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こんな感じになります。


我が家もビールのおつまみに


冷凍したソーセージ焼くことにしました。


勿論、ザワークラウトも添えてね。


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そして今日のティータイムは


新緑の季節に合わせて


「抹茶と大納言のスコーン」


にしてみました


綺麗な若草色でしょ。



この組み合わせは絶対!!!!です。


ハーブティーともよく合います。
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こちらはやっと咲いてくれた


「ホワイトクリスマス」


とても香りが強く甘い香りがします。



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でもものすごく花びらが多いので


重くて垂れ下がってしまい


みんな下向きあせる


まだまだこれから我が家は賑やかになりますよ。





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