唐揚げは食べるの好きなんだけど
作るのはどうも・・・
なぜかハマれず、
自分らしい商品を作りたくて出来上がったものが
フライドチキンでした。
唐揚げとフライドチキンの違いすら最初知らなかったのですが
正直、全く違うんですね！
NY、ジャマイカ、UK、オーストラリア、韓国、台湾、、
いろんな国のレシピを引っ張って食べて、
改良して。
やっと満足できる商品になりました。
まだまだ荒削りですが、
後は世に出さないとこれ以上美味しくならないかなとは思ってます。
ジャークチキンもそうだったんですが
最初から美味しかったんではないんですよ。
みんなの好みや自分の好みでドンドン作りあがっていって
未だに進化していってます。
あと、
タピオカ。
今年こんなに流行るとは思わず去年からちょくちょく見ていた黒糖ミルクタピオカを飲みたくて
こっそり作ってたのですが
まさかの流行りでタピオカの安定供給が危うくなっております。
オープンのときはバッチリありますのでご安心を。
今回のLink Upはフードもドリンクも楽しめますし、ファミリーにもおススメになって帰ってきました！
大改装があるのであと少しだけお待ちください！
m(__)m