焙煎情報『ガヨマウンテン』
10月とは思えないほどの暑さですね

台風も近づいてきているそうで、
この晴天もいつまで続くのでしょうか

さてさて
今日は『ガヨマウンテン』を焼きます
化学肥料を一切使わない、自然農法で栽培された豆を
LINKでは中煎りで仕上げます

完熟らしく、穏やかな甘みとしっかりとした苦み
全体を調和する柔らかなコク

秋の夜長・・・
読書のお供にもってこいじゃないでしょうか

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ガヨマウンテン 200g 1,600円
http://linkcoffee.jp/SHOP/BM-005.html