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🌸桜もう咲いているので、今日は春らしいお料理を作ります٩(ˊᗜˋ*)و
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🌸桜えびのアヒージョ風まぜそば
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🌸鱈のマスタート醤油和え
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🌸桜えびのアヒージョ風まぜそばはカルディの期間限定商品です。(写真4)
作り方は袋に書いてある通りに作りました😋
トッピングは釜揚げ桜えび、ゆで卵、もやし、ネギです。
海老とにんにくの旨み、ブラックペッパーのアクセントが食欲をそそります。
麺はカルディおなじみ菊水の寒干し麺で、コシがあって美味しいです。
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🌸鱈のマスタート醤油和え
🍅材料
✿鱈 200g
✿インゲン豆 5本
✿ミニトマト 6個
✿片栗粉 適量
✿サラダ油 適量
◎ソース材料
✿醤油 大さじ1
✿粒マスタード 小さじ１
✿酢 小さじ1
✿砂糖 小さじ1 。
🍅作り方
✔️ソース材料を合わせてレンジで３０秒加熱。
✔️インゲンマメを熱湯で下ゆでて水気を切っておく。
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
✔️鱈を一口大きさに切って、水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。少量の油をフライパンに入れ、鱈を焼き目つくまで両面焼いたら、鱈、インゲン、トマトをソースと和えて完成。
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がんばってレシピを日本語で書きました😆
もし変な所がありましたら教えて頂ければ幸いです！参考にさせていただきます
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