こんにちは。
リンコントロ吉祥寺料理教室の坂本秀子です😊
クックパッドは当日朝8時に「本日のレッスンと参加者のお知らせメール」が届くのだけど、クスパはそれがないので忘れたら大変とドキドキです😅
メカジキのパン粉焼きはオイルでカリッと焼いて盛り付けたらトマトとバジルのフレッシュソースをトッピングします🍅
レッスンはいつも楽しいお喋りで賑やか💞
お料理が出来上がると、ますます盛り上がります👏
とっても爽やか〜
サイドに添えたペンネとブロッコリー、小エビのサラダはゴルゴンゾーラにヨーグルトたっぷりのドレッシングで濃厚なお味💞
オイルサーディンとシシトウのパスタは簡単過ぎるので、ちょい足しでひと手間😊
今まで何種類ものパスタのレッスンをして来たけど、どれも「この組み合わせなら間違いない！」という食材だったから、今回のレシピは気に入っていただるか少し心配だったのだけど、めちゃめちゃ喜んでいただけてホッとしました😅
こちらも簡単すぎるエッグタルト🥧
だけどカスタードは絶品ですよー✨
以前レッスンでご紹介したカスタードをますます簡単な工程で作っちゃいます。
今月はハロウィン向けの🎃かぼちゃを使ったレッスン
ホームパーティにぴったりの簡単イタリアン♬おもてなしレッスン
も開催します😊
大雨の予報が心配ですが、どうぞ皆様良い週末をお過ごしください💞