九州ツアー③熊本 紅欄亭
2012.12
熊本県熊本市中央区
「紅欄亭（コウランテイ）」で「太平燕（タイピーエン）」
九州ツアーは、弾丸
で熊本まで移動。
途中、阿蘇山で、いろいろありましたが、
それは、御朱印ツアーに任せて。。。
熊本ラーメン
？
牛肉
？
馬肉
？
など、悩み中。。。。
牛を目指していたのですが、
目指したお店が、予約でいっぱいとの事。
移動中の商店街で、
偶然、見つけた中華料理屋さんの名前に見覚えがあったので、
スマホで確認したところ、
熊本の中華の老舗らしい。
太平燕
なる名物があるとの事で、
入ってみました。
机の上には、バラが。。
アルコールで食が進みます
これぞ、名物太平燕
春雨でできたあっさりチャンポンのようなかんじ。
牡蠣
が入った限定版です
おとりわけ
エビ
と山芋
のエビチリ
普通のエビチリでも美味しいのですが、
山芋の食感が加わって、さらに美味。
黒酢の酢豚
とサツマイモ
カリカリに上げた酢豚に黒酢あんの酸味
サツマイモのほくほく感と甘味。
このお店は、
組み合わせの妙
をいっぱい感じさせてくれる。
点心
蟹チャーハン
杏仁豆腐のココナッツミルクがけ
＆杏仁豆腐のシロップがけ
お茶
名物とか、熊本とか、、、そういうことを除いて、
純粋に美味しいお店でした。
下手な名物をたべるより満足
あとぜき
＝＝＝九州グルメツアー＝＝＝
＝＝＝九州御朱印ツアー＝＝＝
九州ツアー②大宰府 梅が枝餅
が４つ
九州ツアー①大宰府 ふくや
2012.12
福岡県太宰府市宰府
「ふくや」でランチ
九州
にやってきました。
スタートは福岡
福岡といえば太宰府天満宮
太宰府天満宮は御朱印コーナにまかせるとして、
こちらは食べ物コーナで。
太宰府天満宮の参道。
で、辛子明太子
のふくやさんを発見
ここの試食コーナが半端なく、
各種明太子が試食できるのはもちろん、
ご飯に、パンまで準備されています。
さらに、奥には、喫茶スペースが。
早速ランチです
ご飯に、明太子、いか明太、薬味、、、
まずは、王道、ご飯にめんたい
つぎは、お茶漬けで
さすがは、本場でも有名店の明太子
美味しく頂きました
量は控えめですが、
スタートとしては、まずはいい塩梅でしょう。
この後もいろんなお店が待っていますので。。。
PS
あとで、いろんな明太子を食べ比べたのですが、
ここの明太子はプチプチ感がおおく、おいしいです。
また、福岡空港近辺では、取り扱いが少ないです。
ここは品数が非常に多く、狙い目かも。
＝＝＝九州グルメツアー＝＝＝
＝＝＝九州御朱印ツアー＝＝＝
みかん。
「くりさん」の近くに「みかん」
・・・・。
くりさん、みかんの存在に気がついた模様。
チョット突いてみる。
なんや？コレは？？
くりさん、みかんをカジッてみる？
食べれそやなッ。カブッ。
と、かじる真似だけ。
結局「みかん」にちょっかいを出しただけの「くりさん」でした
一週間。
最近のくりさん。
お薬投与も一週間が経ちました
毎日のお薬をイヤンイヤンしながらウッカリ（？）ゴクリ。
レタスも沢山食べてるし、元気な感じデス
このポーズも健在。
カメラのレンズめがけてアップパチリ
クチバシ「キラリン」
横顔。
正面より良く見えるねん。
症状もなく、経過良好。
マダマダお薬頑張ろうね～
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