Drive the Lucy

今日は職安の日。

同じプー仲間(・∀・)人(・∀・)のＡさんを迎えに行き、職安へ…




と思ってました、家を出るまではｗｗ


でも、あまりにも青い空で、車内はめめもりだし。


ドライブ行くしかなくね？ｗ


てことで、二人して職安を10分程で終わらせて(ｴｰ？)ちょっと遠出して動物園まで。



そこでは


舌をしまい忘れたトラや



鼻水をたらしながらアクビをするライオンや


人の肩に止まってウンチして行くオナガや




妙に絵になるチンパンジーがいました。




その後夕陽を見にカフェに行って。



夜ご飯はコレ。


たこ焼き(塩)と



たこ焼き(ねぎしょうゆ)




幸せな一日でした

寿いじり５

※ブーシュカの話です※

⇒limitless＠黄色さんのﾌﾞｰｼｭｶを見る

…部屋の中で車乗ってんだけどｗｗｗ

三宝菜ｗ

最近お昼はラーメンばっかりで、さすがに飽いてきた。


昨日、ミヤネ屋で八宝菜の作り方をやってたからなんとなくメモっておいた。



で、早速今日のお昼に作ってみた。
ウチの母はいつも出来合いのソース(？)と白菜を炒め合わせる手抜き八宝菜だったから、一から作るのは実は初めて



冷蔵庫を物色…


白菜しか野菜ないｗ
後は豚肉とエビのみｗ



なので八宝菜ならぬ三宝菜でｗ


まぁ、実はオイスターソースとごま油も無かったんだけどｗなんとかなるでしょ。


肉とエビをつけ汁に浸けてる間に白菜を厚い部分と薄い部分に分けて切って、合わせ調味料を作り。


肉＆エビにカタクリ粉をまぶし、フライパンに油を引いて色が付くまで弱火で炒めたら一旦出して、白菜を厚い部分→薄い部分の順に炒めて。

ある程度火が通ったら肉＆エビを戻して合わせ調味料を加えて肉に火が通るまで煮て、味を見つつ最後に水ときカタクリ粉を入れて完成ヽ(´し`bt)ノ


私好みにコショウは多めにしてみた(*´艸`)





で、食べてみたら。




自分で言うのもなんだけどｗめっちゃうまかった～ヽ(´し`bt)ノ


白菜にも味ついてるし、肉もつけ汁のおかげで味染みてる上に一度火からおろしてるからパサパサしてなくてうまい！


料理って段取り＆合理的にやる作業だから面白いわ～。



今度母にも作ってあげようヽ(´し`bt)ノ