六本木の「おつな寿司」

しばらく、改装中で仮店舗でひっそりと営業していたが、
六本木通りに面した所に新店舗が出来たようだ。

こちらも古くからあるお店だが、
TV関係者の差し入れによく使われる事で有名

中身はこれ
お稲荷さんの油揚げが「裏返し」
つまり、
「裏が取れる(裏番組の視聴率の事)」で縁起物らしい。


お味は、
裏返した事で、舌触りはあまり良くないかな。
それに、
暖簾にあぐら、、、なのか、作り方がかなり雑汗汗

四谷の志乃だ寿司の方が、私は好み。。
老舗巡りが密かな愉しみで、本日は以前から行きたかった
蕎麦の布恒更科へ行ってきました



まずはビール生ビール
前菜三種盛り合わせと卵焼きを注文

盛り合わせは
鯵のなめろう・ホッキ貝と若芽の酢味噌和え・エイの煮こごり
どれも手が込んだ酒肴

ビール生ビール追加
真夏のビールは、水の如く喉を通過あせる

そして、季節限定『白海老のかき揚げ』




美味しかったぁ~ラブ

季節を変えて、また行きたい。
けど
大森駅方面に用事がある時かな。。。
講習会は、交付も含めて3時間
自動車の運転免許更新とは、さすがに違いました



野生鳥獣の衛生管理に関するポイントから始まり、
その後、鳥獣保護法改正に関する事項
あと禁止猟具、外来生物について、そして、判別

最後、狩猟事故事例のDVD

一瞬気の緩みから起こる死亡事故
慣れによる、基本を無視した行為での事故
そして訴訟問題…

内容盛り沢山で、「初心忘るべからず」
と、また改めて気が引き締まった講習会でした。




今日は帰りが遅くなったので、これにしちゃいました

辛口は、かなりの辛口でしたアセアセ
汗ビッショリあせる
今日のように暑い日には最高ですね!

千葉のJA又はSAで見付けたら是非キラキラ




今日は涼しくて、作業が捗ります

今にも雨が降りそうなので、取り急ぎ、
ジャガ芋の収穫と胡麻の間引き
カボチャの整枝をしました

草が生い茂ってきたので、周辺だけの草刈りを
出来るだけ、自然農法に近い形で
雑草とも共存出来ればと思ってます

鍬で耕すと、特大のミミズが現れ
エゴマには、これまた特大の毛虫がついてました
ピョンピョン跳ねる虫は何だろう??
虫達とも共存です

おっ、ポツリときたぞ!
片付けよう~

おにぎり今日の収穫おにぎり

★アンデスレッド
★きたあかり
★ニンニク
★胡麻の間引き菜
★ミントの葉