第５回中部美飲会

昨夜は、この会の発起人の一人であるＭさんの、海外転勤の送別会を兼ねてのワイン会でした。

この会は、終始ワインの話題満載でとても刺激になり、楽しい会です。

まずは、、、

【ｱﾐｭ-ｽﾞ･ﾌﾞｯｼｭ】富山産ﾎﾀﾙｲｶのﾏﾘﾈ＆ﾏｸﾞﾛのｶﾅｯﾍﾟ
ﾎﾀﾙｲｶは今旬なので、どこでも必ず登場しますね（笑）
ﾏｸﾞﾛって言われないと分らないｶﾅｯﾍﾟでした^^;

　合わせたﾜｲﾝは、【ﾓﾚ･ｻﾝﾄﾞﾆ’04/ﾄﾞﾒ-ﾇ・ﾎﾟﾝｿ】
とても珍しい、ﾓﾚ･ｻﾝのﾌﾞﾗﾝ。ｾﾊﾟ-ｼﾞｭはｱﾘｺﾞﾃです。
香りは優しく、ﾐﾈﾗﾙ感がｸﾞっと前にくる感じ。

　【ﾛﾜ-ﾙ産ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗのﾌﾟﾚｾﾞ】三河湾梶島産ｱｻﾘのﾌﾞﾙｷﾞﾆﾖﾝ
ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ＆ｱｻﾘは大好きです。
そしてこのｿ-ｽも美味しかった。両ｻｲﾄﾞの赤いｿ-ｽは、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜ-ｽﾞｳﾞｨﾈｸﾞﾚｯﾄ

次のﾜｲﾝは、【ｻﾞ･ﾌﾞ-ﾄ’00/ｼﾝ･ｸｱ･ﾉﾝ】
今回２回目ですが、２回も飲めたことが超ﾗｯｷ-なﾜｲﾝです。
入手困難な上に、強烈なｲﾝﾊﾟｸﾄ！
素直に、ﾒﾁｬ美味しい！！！！

【ｳﾞｧﾝﾃﾞ産ﾌｫｱｸﾞﾗﾄｩﾙｾのｺﾝﾌｨ】ﾌｨﾕﾀ-ｼﾞｭのﾌﾞﾗ　黒米ﾉﾘｿﾞｯﾄ　ﾐ-ﾄﾞ&ﾄﾘｭﾌｿ-ｽ
ﾌｫｱｸﾞﾗがあまり得意でない私ですが、量が上品だからこれなら食べられます。
ﾌﾗﾝｽのﾚｽﾄﾗﾝで食べると、この何倍もの量で･･･それから苦手になりました^^;

今日一番心配なﾜｲﾝ。。。
【ｸﾛ･ｳﾞ-ｼﾞｮ’59/ｼﾞｬﾝ･ｸﾞﾛ】写真が暗～い
今まで数回、ﾌﾞﾙｺﾞ-ﾆｭの’59は飲みましたが、もう少しいい状態だったような････
昨夜開けてよかったです。

ｴﾁｹｯﾄが剥がれてしまった分、お値打ちに入手しました。

【三河一色産桜鯛岩塩包み焼き】ｼﾌﾞﾚｯﾄ風味のﾌﾞ-ﾙﾌﾞﾗﾝｿ-ｽ
桜鯛も今が旬ですね。
岩塩で包まれていた分、旨みが閉じ込められしかもふわっとしてて、凄く美味しいかったです。

【ｼｬﾄ-･ﾗﾄｩ-ﾙ1979＆2001】垂直です。
今日は、何が主役なんでしょう？
’79はまだまだ元気！いつまで元気なの？って聞きたいくらいしっかりしたﾎﾞﾃﾞｨです。
この香りと余韻が、翌日も私の中にｲﾒ-ｼﾞされてて、まるで今もﾗﾄｩ-ﾙが傍にあるような感じです。
さすが、ﾗﾄｩ-ﾙ！

【南ｵ-ｽﾄﾗﾘｱ産仔羊背肉のﾛﾃｨ】ﾓﾘ-ﾕ茸のｿ-ｽﾏﾃﾞｨﾗ
この辺までくると、興味がﾜｲﾝにばかりいってしまって、お料理を忘れてしまいました。
（なので、写真がありません...)
でも、仔羊美味しかったですよ。

【ｼｬﾄ-･ｼｭﾊﾞﾙﾌﾞﾗﾝ’76】
ｼｭﾊﾞﾙﾌﾞﾗﾝって、いつも当たりです。
去年の秋に、ｼｭﾊﾞﾙﾌﾞﾗﾝの’70を飲みましたが、この時も感動でした。
強さのﾗﾄｩ-ﾙに対し、すごく繊細でｴﾚｶﾞﾝﾄ。
すごくｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝが良くて、美味しいかったです。

ここで終わりのはずでしたが、話題の中で登場したﾙｼﾞｪをＮさんが、ｻﾌﾟﾗｲｽﾞで出してくださいました。

【ｴｼｪｿﾞ-’86/ｴﾏﾆｭｴﾙ・ﾙｼﾞｪ】
私が飲んだのは、たしか’03か’04だったと思うのですが、とても華やかな香りで味わいも香りにｲｺ-ﾙで、感動したのを覚えています。
’86は、時を経てこうなるんだ･･･って思える程良く熟成したｴﾚｶﾞﾝﾄなﾜｲﾝ。
どちらもそれぞれに、美味しい状態でした。

総括

相変らずのテキト－な私のコメント。
この会にいれば、もっと成長できるかも。。。（汗）