皆様こんばんわ
師走に入ると
また一段と
スピードが早く感じます
あっという間に10日を
過ぎてしまいました
皆様どのような12月をお過ごしでいらっしゃいますか
クリスマスなどの行事も控え 
年末年始の準備もいそがしい 
大変でもあり
楽しい季節でもあります 
何かと気ぜわしく 
かぜもひきやすい季節
体調管理のほうも
気が抜けません 
受験生がいっらっしゃるご家庭も
おありですね 
前回お届けした 
拍子抜けするくらい
簡単なカレーに
これもまた
負けないくらい簡単な
シンプルサラダ 
を
ご紹介いたします
まずレタス 
洗ってシャキッとしたところで
中くらいの平皿に並べます
きゅうりをスライサーでうすく 
削ってのせて
プチトマトをそえ 
コーン缶などをお持ちなら 
少し盛り合わせると
見た目にもきれいな
サラダになります
ここで普通はドレッシング 
または
マヨネーズなどを
使用いたします
サラダの用意は 
いつもの冷蔵庫にある野菜ですので
あまり苦労はありません
毎日でも
あきの来ない顔ぶれ 
そこにまずマヨネーズを細びきで
飾るようにかけ 
同じ量を同じ向きで
ソースをかけます 
おこのみやきのような
要領で 
ちょっと変わっていて 
意外と甘さがなつかしい
レトロな味わい 
カレーにももちろん 
普段のおかずの
御伴に
一品欲しいときも 
いろいろに活躍してくれそうな
サラダとなっております 
お試しくださいませ 
※ソースはお好みで
中濃 ウスター お好み
とどのタイプでも
合わせることができます
マヨネーズもからしいりなど
おうちにあるもの
なんでも使うことが可能です 
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