話題の「トゥンワッフル」って知ってる?韓国発の映えスイーツがじわじわ人気に!
「太っちょワッフル」とも呼ばれる、今注目のスイーツ「トゥンワッフル」。
韓国の人気カフェ発祥で、ボリューミーな厚みとカラフルなトッピングが特徴のこのワッフルは、SNS映え抜群!
韓国好きやスイーツ好きのZ世代を中心に、じわじわと日本でも人気が広がってきています。
今回はそんなトゥンワッフルの最新レシピと、おうちで楽しめる「映えアレンジ術」をたっぷりご紹介。
「おうちカフェを楽しみたい」「SNSに投稿したい!」という方、必見です!
トゥンワッフルってどんなスイーツ?人気の理由を解説
「トゥンワッフル(뚱와플)」の「トゥン(뚱)」とは、韓国語で「太った」「ふとっちょ」という意味。
つまり、「トゥンワッフル」とは“太っちょなワッフル”。名前の通り、厚みがすごくて中身がぎっしり詰まった贅沢スイーツです。
通常のワッフルと違って、生地はふわもち、そして分厚い!
その間に、生クリームやフルーツ、チーズ、さらには抹茶やチョコレートなど、たっぷりのフィリングが挟まれています。
見た目のインパクトはもちろん、食べ応えもバッチリ。
韓国の人気カフェでは、オリジナルのトゥンワッフルが次々登場し、SNSで「#뚱와플」のタグと共にバズリ中!
そのカラフルで“映える”見た目は、まさに「食べるアート」。
日本でも韓国カフェやスイーツショップが続々と取り入れ始めており、今後のブームが期待されています。
【最新】おうちで作れる!トゥンワッフルの2パターンレシピ
① 本格派:生地から作るふわもちトゥンワッフル
材料(4枚分)
- 薄力粉:150g
- ベーキングパウダー:小さじ1
- 卵:2個
- 牛乳:150ml
- 砂糖:大さじ2
- バター(溶かしたもの):30g
- バニラエッセンス:数滴
作り方
- ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、バター、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
- 粉類をふるいながら加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
- ワッフルメーカーに生地をたっぷり流し込み、やや厚めに焼き上げる。
- 焼けたら粗熱を取り、好きなフィリングをたっぷり挟んで完成!
② お手軽派:冷凍ワッフルをアレンジ
市販の冷凍ベルギーワッフルを使えば、時短で簡単にトゥンワッフルが作れます。
レンジで温めた後、フルーツやクリームを挟むだけ!
トッピングを豪華にすれば、まるで韓国カフェのような仕上がりに♪
おすすめトッピング&アレンジ例
- いちご×ホイップクリーム×チョコソース
- 抹茶クリーム×白玉×あんこ
- クリームチーズ×ブルーベリー
- キャラメルナッツ×バナナ
- ティラミス風マスカルポーネ×ココアパウダー
甘さを調整しながら、好みのバランスで楽しめます。
おうちで再現するコツ
焼き加減:生地はやや厚め&しっかり焼くと、表面カリッと中ふんわりになります。
盛り付け:フィリングは少なめより「ちょっと多いかも?」くらいがベスト。はみ出すくらいが映えるポイント!
カット法:断面が綺麗に見えるように、真っすぐ半分にカットし、切り口を見せて盛りつけましょう。
映える盛り付け&撮影のコツ
白いお皿や木製のプレートに乗せると、カフェ感アップ!
背景にカフェ風の雑貨やクロスを添えると、写真に温かみが出ます。
自然光+斜め45度からのアングルがおすすめ◎
断面をしっかり見せることで“厚盛り感”が伝わります。
SNS投稿のタグ例
- #トゥンワッフル
- #뚱와플
- #韓国スイーツ
- #おうちカフェ
- #ワッフルアレンジ
- #映えスイーツ
投稿文には「簡単レシピでカフェ気分♪」など、気軽さを伝える一言を添えると反応UP!
今すぐ食べに行きたい!トゥンワッフルの最新情報
東京・大阪で話題のカフェ
・東京:新大久保「Cafe Layered」…本場韓国風のトゥンワッフルが人気
・大阪:心斎橋「Cheese × Sweets Lab」…抹茶&チーズのアレンジが映える!
週末は行列もあるので、事前にSNSで混雑状況をチェックするのが◎
通販で手に入る韓国グッズ
・Qoo10や楽天市場で、韓国直輸入のトゥンワッフル型や食材が購入可能。
・「뚱와플 型」で検索すると、可愛いデザインのワッフルメーカーが見つかります♪
注目のインスタグラマー
・@k_sweets_loveさん:本場韓国の最新スイーツを紹介
・@homecafe_japanさん:自宅で作れる韓国風スイーツが人気
フォローして、トレンドチェックするのもおすすめ!
おうちで楽しむ!トゥンワッフルの魅力まとめ
トゥンワッフルは、見た目の可愛さとボリューム、そして自分好みにアレンジできる楽しさが魅力の韓国スイーツ。
おうちで手軽に再現できるので、カフェ気分を味わいたい休日にぴったり!
「作って楽しい、撮って嬉しい、食べて大満足」なトゥンワッフルは、まさに次世代スイーツ。
今後はさらに進化系アレンジが登場する予感も…!
ぜひこの週末、お気に入りの材料で「マイ・トゥンワッフル」を作ってみてくださいね♡
