Convivialite コンヴィヴィアリテ - フレンチ、フランス料理(西大橋) [食べログ]
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27004550/
以前から大好きで時々通っていたフレンチのお店。
遠くなっても通いますよ！
やっと仲良しの友人を連れて行けたので、ホっとしました。
写真は携帯なので、イマイチの出来ですみません。
食べログで見たらバッチリです。
どのお料理も素材、見た目、味とアイデアが豊富で、ファンタジー溢れるな～と最初に食べたときからそれは全く変わりません。パンも自家製で、これがも～本当に絶品。
お料理はどれも甲乙つけがたい・・アミューズもとろけそうでしたし、イカ3種のサラダも最高。
メインももちろんいいし。でもやっぱりイカがそれほど好きでない私が、このイカのサラダが気に入るってことは相当おいしいんだとわかってもらえるかもしれません。
最後に飲み物とお菓子がついてくるのも嬉しいんです。
お店もきれいで良い雰囲気。くつろげます。もてなされている気持ちが伝わるお店です。
ランチに３０００円て抵抗ある方が多いと思うのですがお値段以上だと思います。
また行きたいな～ディナーも食べたいです。
もっと元気になって稼いで、通いたいお店です。
卵とトマトとフォアグラのアミューズ
パンはエシレンバターと塩もついてきます。
チーズとくるみとハーブのパン三種
アミューズ２つめは、エスカルゴとトマトとほうれん草。
苦味があってまた口の中が変わります。
これがイカ三種と海ぶどうと青大根のサラダ。
イカ、おいし～！海ぶどうの食感と海の幸の塩加減で野菜もおいしくいただけます。
メインは魚にしました。しっとりとさっくりの感触が楽しめる工夫がされています。
長野産のホワイトアスパラもおいし～めったに食べられませんね。
ライチのブラマンジェ。ライチとオレンジが刻まれて入っているソースがたまりません。
プチフール、焼き菓子とゼリーとキャラメル。珈琲のお供。