今週も終わりました！実は水曜日から金曜日3日間家から一歩も出ていません。丁度お昼の時間に会議が入っていたので外へ行くのは時間がなく、家であるもの少しかじるので充分でした。とはいえ、夫には少し外の空気を吸うのと、ランチを食べてさせなといけないので、近くのカフェへ1人で行ってもらいました。今週は1人でも自ら行くと言って2時間ほどゆっくりして戻ってきました。大学院の課題を持っては行きましたが、やはり1人ではできないようです。。。
今日の夕飯は私はどうしても和食が食べたくて、鯖の塩麹漬けを焼きました。夫にはカルボナーラです。アボカドとトマトのサラダ以外は全く別の夕飯です。作るのは手間ですが、どうしても洋食は受け付けない時もありますね。夫はしめ鯖は好きですが、焼き魚はあまり食べたがりません。ご飯🍚も炊いて、ああー和食、良いですね！ご飯は令和2年の分が今日で食べ終わり、次から新米が食べられます！
今日は引っ越してから初めて魚グリルを使いました。グリルを洗うのが手間なのでいつもフライパンでお魚を焼いていたのですが、やはりグリルの方がふっくら美味しく焼けますね。片付けは面倒ですが、今度からはグリル使うことにします。グリルパンも付いているのでお肉も野菜も焼けそうです。
今度はグリルパン使ってみます。写真は借り物です
