お正月明けてから急に疲れが出たのか家でダラダラしています。少しNetflixやYou Tube見て、少し仕事してと、あまりメリハリのない生活をしています。毎日の楽しみは夕飯何食べようかなぁ位でしょうか。夫も同じような感じですが、雪かきという使命があるので、軽い運動が出来て良かったです。
今日はスープカレーを食べに行ってみました。スープカレーは北海道から始まったようですが、以前食べた時にそんなにおいしいと思わなかったので食べるリストには入ってませんでした。
しかし最近ずっとおせちの残り物か買った食材の片付け料理ばかりだったので、たまには少し刺激の利いたものを食べようかなぁと思い、駅の近くに割と評判の良いところがあったので行ってみました。夫はあまり乗り気ではなかったのですが、行ってみたらとてもおいしかったので珍しくご飯おかわりしてました。
私がいただいたのは鶏肉のレックカレーです。お野菜は長芋、ごぼう、人参、かぼちゃ、ブロッコリーなどが彩りがよく、それぞれ柔らかく丁寧に料理されてました。うずらの卵も入っていました。スパイスもそれほど強くなく私たちにはちょうど良い味でした。ご飯も少し雑穀が入っていて、固めに炊いてあってカレーとてもよく合いました。
バジェットホテルの1階にあるお店だったのですが打ちっぱなしのコンクリートのような学食か倉庫みたいな内装ではありましたが、オシャレといえばオシャレです。
あとお休みも残すところ2日となったので明日は少し有意義に過ごしたいです。