紅葉も終わりつつあり、そろそろ冬準備です。

 

 

本当に秋が短くなってきたなぁ。

 

 

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超ワガママで、バツ2で、無敵の実母が

入居していたサ高住でまたモメて「引っ越す!」と大騒ぎ。

 

そうこうエキサイトしているうちに

早朝 自室のラグに足ひっかけて転倒!

頭と腰を打って救急車で搬送。

 

あれこれ検査して 頭部は心配なくてホッとしたけれど

背骨の圧迫骨折・・・チーン チーーン

 

救急病棟 → 数日後に転院させられ

(もっと重症患者の救急が次々と入る)

 

あっちへこっちへ走り回っているうちに もう11月です。

本当に昔から母には振り回されっぱなし、涙。

 

 

 

救急病棟って寒々しくって緊張。

次々と救急車が到着して

家族控え室では、様々なドラマあり・・

 

 

検査結果、担当医の説明待ちで 座りっぱなし

他に家族もいないので、チョロチョロと席も外せず。

腰 痛いわ~~あせる

 

 

骨折したくないっ!

転びたくない!

救急病棟に運び込まれたくない!

 

平和に健やかに暮らしていたいと

しみじみ思った毎日でありました。

多少、ヨボヨボであってもね、笑

今週は夫の用事に引っ付いて

すごく久しぶりに富良野までドライブ。

 

 

ついでに寄ってみた美瑛の

人気の観光スポット「い池」の

ちっとも青くない私の撮った写真です・・ 真顔 チッ

 

 

平日なのに 人、人、車、車

 

もともとは火山泥流を防ぐために築かれた堰堤に

水が溜まった人造池であります。

プロのカメラマンが撮った青く美しい写真が

Appleの壁紙に使われて突如!有名になったそうな。

 

お天気が良かったらもっと青く撮れる、と

異国の観光客の方に慰めてもらった w

 

 

 

お野菜を買って帰りました。

 

 

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冷)ケール、トマト、パプリカ、きゅうり、パセリ

  柿と豆乳ヨーグルトのソース

温)おから(卯の花)キヌア、さつま芋、いんげん、人参

 

それと、雑穀パンドミー

 

朝夕と小寒くなってきたので

温野菜サラダと冷たいサラダの両方。

 

 

 

柿は熟して

やわらかーーくなるのを待ってソースに使いました。

 

あっという間に 10月ですよ あんぐり

 

 

涼しくなって 歩いていても本当に気持ちがいいーー 音符

ちらほらと黄色い葉っぱ。

 

 

 

ウォーキングの途中で休憩しながら 

ニヤニヤと人間ウォッチを楽しむ いつものベンチ

横の花壇もシックな色合いにチェンジ。

 

 

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朝ごはん

 

 

雑穀パンドミー、アボカド、たまご

サラダ(ブロッコリー、ケール、ミニトマト、パプリカ、洋梨)

豆乳ヨーグルト&パイン、ブルーベリー

 

 

 

秋鮭の塩麹焼き、紫大根の甘酢漬け

お味噌汁(さつま芋、小松菜、人参、椎茸、もずく、長ネギ)

雑穀ごはん(赤米、もち麦、蕎麦の実)

豆乳ヨーグルト&ブルーベリー、キウイ

 

再び お味噌汁が恋しい季節になりました。

8月は そんな気になれなかったもんね。

なんでもかんでもブッ込み過ぎ、溢れるって!

 

果物&豆乳ヨーグルトにシナモンが定番でしたが

最近、アムラもふりかけて いただいております、ハイ。

 

 

お店に並ぶのもすっかり秋の果物や野菜たち。

この夏の暑さで、玉ねぎやジャガ芋は とても小ぶり。

カボチャは豊作らしいから いっぱい食べよう。

 

 

朝活で野菜ストック

ベビーケール、サラダ春菊、ミニトマト

 

地元のカラフルカラーのトマトやナス科の野菜達とも

もう少しでお別れ、さみしいなぁ。

世界陸上が終わってしまった。

鍛え抜かれた兄貴や姉貴たちを毎日見れて楽しかった。

あの手足の長さ、おケツのカッコ良さよ。

よく「みぞおちから足だと意識して歩け」っていうけど

本当にみぞおちから、いや、脇から足が生えてる?

ってくらいに全身が足だよ、見惚れちゃう。

 

ついでに お気に入りのK君(&TEAM)も拝めて満足 

Kさんも好きだけど K君も好き!ちゅー

笑。

 

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お昼ごはんクローバー

 

 

FORKS OVER KNIVESのサイトのレシピから

「かぼちゃとブロッコリーのパスタ」

 

Butternut Squash Mac and Cheese with Broccoli - Forks Over Knives

 

 

 

レシピのバターナッツかぼちゃを 地元の みやこかぼちゃ

バジルをパセリで、植物性ミルクは豆乳を。

全粒粉のショートパスタを切らしてしまってるので

夫(← 全粒穀物、十割蕎麦がキライ)用のペンネで代用。

 

これは かぼちゃの種類によって出来上がりが変わるわ。

春の終わり頃にも一度作ったのだけど

その時は少し水っぽいかぼちゃでイマイチだった。

今はまさにかぼちゃ天国!ホクホク、甘みも強いから

とっても美味しくできました。

ちょっと早めのお墓参りに行ってきました。

高速も使って北上、片道2時間くらいのドライブ。

 

お昼に現地で食べたカレーが美味しかったんですわ。

 

 

私のは、

海老のココナッツカレー&豆と野菜のカレーのあいがけ

 

 

こちらは夫の、

キーマカレー&チキンのカレーあいがけ

いつもながら 肉々しい・・真顔 ・・・

 

 

 

黙々と食べ続ける 菜食な方達  グリーンハーツ

 

すっかり秋めいてきました。

夏、終了しました (キャッホーー!)