今日のホットクックの一品は
大根＆こんにゃく＆厚揚げの煮物
- 大根・・・半分くらい
- こんにゃく・・・一枚
- 厚揚げ・・・ひとパック
- 醤油・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ2
- 砂糖・・・大さじ1
- ほんだし・・・てきとうにパラっと
大根から水分がでるので水は無し
こんにゃく下茹でして、
厚揚げは熱湯をかけて油抜き。
いつものように、材料全部をざっと入れる。
まぜ技ユニットをつけて
『鶏と大根の煮物』コースでスタート
待つこと35分
できあがり～
大根がいい感じの色になってる！
厚揚げはもっと崩れるかと思ったけど、
予想以上に形が残ってる。
味は、、、
ちょっと薄味やったな、、、
まぁ健康のためやったら、これくらいの薄味がいいんやろけど、
私には物足りない
次はほんだしをもっと入れてみよっと
ホットクック簡単に煮物もできて
最高や！
