料理の腕が上がったかも＾＾v

母が体調を崩して以来、朝晩実家に通って料理をする機会が増えました

実は私、料理は嫌いじゃなくて毎週⛳️に行くようになる前は週末毎にお客様を招いて手料理でもてなしていました翌週の資源ゴミの日にワインの空き瓶やピールの空き缶を抱えて出すのが恥ずかしかったのも今となれば良い思い出です

それがすっかり生活が変わってしまい、仕事と⛳️で忙し過ぎて毎晩、食べる味噌汁的なワンパン料理🍳一応、栄養バランスは考えているつもりでしたけどねなのでちょうどいい機会だったかなぁとも思っています

それと、前にもUPしましたが、前のお家の子が駅ビルの八百屋さんで働いているので時々、お見切り品を持ってきてくれるんです

ちょっとだけ傷付いてお店に並べられなかったりする程度のものなので家で食べる分には問題なししかも、ここのは全て国産野菜なのでスーパーに比べるとやっぱり美味しい気がします

野菜はそのまま食べられるものは少ないですから、必然的に料理をするようになったのも良かったのかも

今年はこんな風に少しずつ生活を整えていければいいなぁと思っています

では、また明日