先日、家族でトレーダーヴィックスへ行ってきました。
すぐにブログに書こうと思っていたのになかなか手を付けなかったので、ちょっと季節外れになってしまいますが、ハロウィンの装飾が賑やかで楽しかったです♪
こっちはブレちゃったけど、ポリネシアらしい像？も、ちゃんとハロウィン仕様になっていました。
今回はディナーだったので、コースで予約していました。
1番上に書いてある "BBQブラックアンガストマホークステーキ" は、3~4人ででシェアできます。
これに、1人あたり5,000円のセットメニューがついたコースを予約しました。
ドリンクは、ハロウィン限定のカクテルもあって迷いましたが・・・
結局、通常メニューのノンアルコールカクテルを頼みました。
いちごとバナナのスムージーみたいな感じで飲みやすいです。
ここからはお料理の写真です。
まず、前菜の "アイランドティドビッツ"。
ソースが入っている蝶々のお皿が可愛いですよね。
右にBBQソース、左にマスタードが入っていたのですが、このマスタードは結構辛めでした。
どれも美味しかったです。
特に気に入ったのは、左の手前にあるチーズボールでした♪
次はスープ "ボンゴボンゴ" です。
こちらは牡蠣とほうれん草のスープなのですが、牡蠣の旨味がしっかり感じられてとても美味しかったです！
ランチでも頼めるので、今度ランチに行くときはこのスープも注文しようかな。
そしていよいよ、お待ちかねの "BBQブラックアンガストマホークステーキ" です。
切ってるところを写真に取ろうかな〜とスマホ構えていたら、切る前に持ち上げてくださり、写真を取らせてもらえました。ありがとうございます( ´ ▽ ` )
骨付きのお肉、見ただけでテンション上がりますね。
写真は撮りませんでしたが、お店の中に高さ2mの薪窯があり、そこでじっくり焼き上げられるそうです。
webサイトには「魔法の薪窯」と書かれていました。
切り分けた状態がこちらです。
左側に写っている添え野菜も美味しかったですよ。
お肉にはこちらの写真に写っているホースラディッシュ、胡椒、塩を付けていただきました。
食べ盛りの弟でも最後はお腹いっぱいになっていて、かなり満足感がありました。
最後はデザートです。
私が選んだスノーボールは、バニラアイスにチョコレートシロップとココナッツがかかったものです。
(個人的に、スノーボールって聞くと、クッキーを想像してしまいます。)
私はそんなに甘いものが好きなわけではないですし、バニラアイスも特に好きなわけではないのですが、これはココナッツがたーくさんかかっていてとても好みでした！
食感がよくて最後まで美味しく食べられたので、家でも真似してみたいです。